傳染病（流行病）
傳染病患者的日常飲食方法
傳染病患者要多攝入一些高纖維素以及新鮮的蔬菜和水果，營養均衡，包括蛋白質、糖、脂肪、維生素、微量元素和膳食纖維等必需的營養素，葷素搭配。提高人群免疫力，注射疫苗。下面為大家介紹的是該病患者的日常飲食方法。
傳染病患者的日常飲食方法：
1、忌辛辣油膩食物：肺炎屬急性熱病，消耗人體正氣，影響臟腑功能，易于導致消化功能降低，食物應以高營養、清淡、易消化為宜，不要吃大魚、大肉、過于油膩之品，以免中焦受遏，運化不利，營養反而不足。油膩之品大多性屬溫熱，可以生內熱，濕滯為痰，不利于肺氣的早日康復。
2、辛辣食品性質溫熱：易化熱傷津，而肺炎又屬熱病，兩熱相加，猶如負薪救火，使 病情加重。所以，肺炎患者在膳食中不應加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等調味品。
酒也屬辛熱之品，可刺激咽喉及氣管，引起局部充血水腫，肺炎患者應禁用。
3、水果要適量也要選擇品種：肺炎患者適量的多飲水和進食水果對疾病的康復是有利的。多數水果對本病有益，但不宜吃甘溫的水果，如桃、杏、李子、橘子等，以免助熱生痰。
溫馨提示
1.要注意個人衛生和防護，切斷傳染途徑，少去人煙嘈雜的公共場所。另外，要合理安排好作息，做到生活規律，勞逸結合。 2.飲食上忌過于辛辣與油膩，要攝入足夠的維生素、優質蛋白。如瘦肉、禽蛋、大棗。
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