二、軟化血管的食物

　　葡萄干、土豆、紅棗、山楂、桃、橘等控制血壓。多吃富含礦物質(zhì)的食物，少吃油脂，玉米油、葵花子或葵花子油、海帶、紫菜等均有降膽固醇作用。麥片有助減肥，降低血壓及膽固醇。

　　黑木耳加冰糖能降血壓和防止血管硬化。和蒜、蔥一起食用，可緩解冠狀動脈粥樣硬化。

　　香菇：紅棗含有相當(dāng)豐富的維C和維P。核桃。蜂蜜含豐富維生素，可防止血管硬化。芹菜葉降血壓效果相當(dāng)明顯，用水燙一下，剁碎，拌上蒜泥，幾乎相當(dāng)于服一片降壓藥。每百克芹菜中含鈣160毫克，一半可為人體吸收。

　　茄子：含維P，增強毛細血管彈性，防治高血壓，動脈硬化及腦卒有較好作用，可明顯減少老年斑，降低腦血管栓塞的發(fā)生率。

　　南瓜：潤肺益氣、化痰、排膿、驅(qū)蟲解毒、止喘利尿、美容等功能?？深A(yù)防和治療前列腺肥大、動脈硬化、胃粘膜潰瘍等作用。

　　生姜：緩腫瘤、防止血小板聚合，(血小板聚合導(dǎo)致血竣、導(dǎo)致心臟病發(fā)作或中風(fēng))。減輕偏頭痛、有消炎效用。

　　玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60。

　　溫馨提示：飲食對肺動脈高壓的恢復(fù)起著重要作用，由于該病多是由其他疾病引起，在治療和護理當(dāng)中，兼顧其它疾病的飲食調(diào)節(jié)也有利于肺動脈高壓的緩解?；颊呋忌戏蝿用}高壓后，血管壁往往會僵硬，血壓升高，上述食物恰恰能起到降壓、活血的作用。