有諺語說：一天一蘋果，醫生遠離我。那么，股骨頭壞死患者一天一蘋果會怎么樣呢?解答這個問題之前我們必須搞清楚三個方面;第一、股骨頭壞死患者飲食方面應當忌口的食物。第二、股骨頭壞死患者飲食方面可以多食用的食物。第三、蘋果的營養成分與食療價值。

　　第一股骨頭壞死患者少吃或不吃動物內臟、肥肉、蛋黃、魚籽或者油炸類等含脂肪較高的食品。我們都知道含脂肪高的食品膽固醇高，飽和脂肪酸也高，其性質非常穩定，甚至可以說是頑固，它不容易隨環境的變化而改變，當它與膽固醇結合后會形成粥樣斑塊，且容易沉積在血管內壁上，造成動脈硬化從而導致心腦血管疾病等。而股骨頭壞死的全名就是“缺血性股骨頭壞死”，無論是創傷性還是非創傷性皆因缺血導致股骨頭壞死。這下我們就弄清楚了高脂肪食品會阻礙血液流通，是導致本病發生的重要原因之一。

　　第二股骨頭壞死患者應注意：不暴飲暴食，不過食高梁厚味，防止血脂增高;以高蛋白、低脂肪、低糖飲食為佳。多吃豆制品、牛奶、黑木耳、紅棗、蘑菇等鈣質、礦物質含量較高的食品。這些礦物質能夠保持神經、肌肉的興奮性使機體具有特殊生理功能，也能夠改善食品感官性狀和營養價值。

　　第三以每100克蘋果含主要營養成分為碳水化合物13.6g、膳食纖維1.7g、蛋白質0.2g、脂肪0.2g、維生素A 8mg、維生素C 1mg、胡蘿卜素50mg、鈣4mg、鈉0.6mg、鉀70mg、鐵0.6mg等。由以上數據我們可以得知蘋果富含人體所需的多種微量元素和礦物質，應提倡經常食用，但不是無節制的食用。

　　較好食用時間

　　俗話說：早上的蘋果是金蘋果，中午的蘋果是銀蘋果，晚上的蘋果是銅蘋果，所以說蘋果較好早上吃。

　　中醫上講人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候，那時候吃水果有利于身體吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得過多，使糖轉化為脂肪在體內堆積，所以吃蘋果盡量選擇在下午前，要么是飯前半小時，要么是飯后半小時。