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文山州人民醫院

 

  文山州人民醫院位于文山州府所在地——文山市城內,建于1950年8月,是文山州最大的一所集醫療、預防、科研、教學為一體的三級乙等... [ 詳細 ]

  • 【類型】三級乙等 / 綜合醫院
  • 【電話】0876-2128041
  • 【網址】www.wszrmyy.com
  • 【地址】云南省文山州開化中路228號

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晨起“醒醒胃”喝杯姜糖水

時間:2012-11-01 10:23來源:求醫網

  眼下的氣候不僅熱且濕,而生姜性溫,可發汗散寒,吃姜可以起到養脾陽而除濕的作用。另外,由于天熱貪涼,許多人喜歡用電扇和空調對著身體吹,很容易感受風寒,引起傷風感冒,此時喝點姜糖水,將有助于驅逐體內風寒。姜還可溫胃止吐。天氣炎熱,細菌生長繁殖異常活躍,容易污染食物而引起急性腸胃炎,適當吃些生姜(或用干姜加茶,沸水沖泡后飲之),能起到防治作用。

  姜的吃法很多,例如早上起來喝一杯生姜紅糖水,對脾胃來說是非常健康的。如果“上班族”早上起來沒時間煮生姜紅糖水,可以在頭天晚上先煮好,第二天早上加熱喝也可以。還可以吃姜粥,或炒菜時放點姜絲,燉肉、煎魚時加些姜片,做水餃餡時加點姜碎末,既能讓味道鮮美,又有助于醒胃開脾。

  有些人吃姜喜歡削皮,但這樣做不能發揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈后就可以切成絲或片狀。

  從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者,不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用于治療中暑。所以,服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對于其他類型的嘔吐則不宜使用。

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