甲亢是甲狀腺功能亢進的簡稱，是由多種原因引起的甲狀腺激素分泌過多所至的一組常見內(nèi)分泌疾病。主要臨床表現(xiàn)為多食、消瘦、畏熱、多汗、心悸、激動等高代謝癥候群，以及不同程度的甲狀腺腫大和眼突、手顫、頸部血管雜音等為特征，嚴重的可出現(xiàn)甲亢危相、昏迷甚至危及生命。

　　1、甲亢病人應避免吃海帶、紫菜等富含碘的食物。治療期間的甲亢患者不應吃海鮮、核桃、大蘿卜等能使甲狀腺腫大的物質(zhì)。

　　2、在日常食用的食品中，海帶、紫菜、海白菜、海魚、蝦、蟹、貝類含碘豐富。碘過量對病情不利，表現(xiàn)為：

　　(1)加重甲亢：由于碘是制造甲狀腺激素的主要原料，長期服用碘劑，可以加重甲亢，甚至可發(fā)生碘源性甲亢。

　　(2)對治療不利：進食過多的碘，還可能使甲狀腺組織硬化，造成病情遷延不愈，影響抗甲狀腺藥物治療，碘過量使搞甲狀腺藥物治療甲亢時間延長、**率下降，過量補碘后甲亢用抗甲狀腺藥物的**藥下降到20%～35%。

　　因此，甲亢患者應避免吃海帶、紫菜、海魚等含碘食物，而且含碘的中藥如海藻、昆布等均要禁止食用。病人用鹽應食用無碘鹽。如為加碘鹽應將加碘鹽經(jīng)高溫炒一段時間后食用，讓碘揮發(fā)。

　　3、甲亢病人在服藥期間及飲食上應注意。

　　(1)禁忌辛辣食物：辣子、生蔥、生蒜。

　　(2)禁忌海味：海帶、海蝦、帶魚。

　　(3)禁忌濃茶、咖啡、煙酒。

　　(4)保持心情平靜、防勞累。