白癜風(fēng)患者能多吃蔬菜么?
多吃蔬菜對身體好，是我們從小就知道的道理，但是對白癜風(fēng)這類特殊的人群來說，他們也是吃蔬菜多多益善嗎?
武漢環(huán)亞中醫(yī)白癜風(fēng)醫(yī)院白癜風(fēng)專家為您介紹。
一、蔬菜是維生素的重要來源。食品中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿卜素，還含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治壞血病，VA可保持視力，避免干眼病及夜盲癥。因此，對已患上白癜風(fēng)的患者來講，常吃這些食品不但能改良本身的病情，而且能在一定的基礎(chǔ)上預(yù)防其他疾病的產(chǎn)生。固然，維生素c是不可多食用的。
二、蔬菜還是纖維素的重要來源。蔬菜中含有豐富的纖維素，能刺激胃液分泌和腸道蠕動，增加食品與消化液的接觸面積，有助于人體消化吸收食品，增進代謝廢物排出，并避免便秘。多吃蔬菜也能幫白癜風(fēng)患者身體補鈣。牛奶中的磷含量相當高，以致鈣磷比例不適當。鈣磷比例不合適便會影響鈣在體內(nèi)的吸收。蔬菜中的鈣雖然沒有牛奶那么高，并易遭到植酸或草酸的影響而減少在腸道的吸收率，但人體對有些蔬菜的鈣吸收乃至高于牛奶，如芥菜、黃豆芽菜等。因此，一些不習(xí)慣喝牛奶的白癜風(fēng)患者朋友，日常生活也可以通過蔬菜代替這些奶制品，以多方面補充體內(nèi)所需元素。
三、蔬菜正是蛋白質(zhì)的較好提取物。蔬菜吃得過少不但各種維生素和微量元素攝取得少，易患營養(yǎng)缺少癥，使免疫力和健康水平迅速下降，還會影響蛋白質(zhì)的吸收量。如果在吃肉時加吃蔬菜，蛋白質(zhì)吸收就會高達87%，比單純吃肉類高出20%，因此不難發(fā)現(xiàn)，蔬菜輔助醫(yī)治白癜風(fēng)是能起到一定的增進作用的，患者在平時無妨多吃一些蔬菜。
武漢環(huán)亞中醫(yī)白癜風(fēng)醫(yī)院提醒白癜風(fēng)患者平常飲食可適當多吃黑豆、黑芝麻和黑木耳，還有蔬菜。患者在病發(fā)早期，一定要捉住醫(yī)治時間，早治療才能早康復(fù)。