廣州軍區機關醫院哮喘科專家介紹說，支氣管哮喘(BronchialAsthma，簡稱哮喘)，是由多種細胞特別是肥大細胞、嗜酸性粒細胞和T淋巴細胞參與的慢性氣道炎癥;在易感者中此種炎癥可引起反復發作的喘息、氣促、胸悶和/或咳嗽等癥狀，多在夜間或凌晨發生;此類癥狀常伴有廣泛而多變的呼氣流速受限，但可部分地自然緩解或經治療緩解;此種癥狀還伴有氣道對多種刺激因子反應性增高。
下面是對支氣管哮喘食療偏方的介紹：
1、鮮嫩絲瓜，水煎去渣后給予口服;或用絲瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次，方法為取絲瓜藤離地面3～4尺處剪斷，斷端插入瓶中，鮮汁滴入瓶內，一天可集液汁500毫升。
2、將干胎盤和干地龍共研細末，裝入空心膠囊中備用，每次口服5～8粒，每天3次，空腹溫開水送下，10天1療程。
3、豆腐，麥芽糖，生蘿卜汁，混合煮開，為1日量，分早晚2次。此食療方對肺熱型的哮喘病十分有效。
4、杏仁，麻黃，豆腐，混合加水煮1小時，去渣，吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。此食療方對支氣管哮喘患者也很有效。
5、核桃對支氣管哮喘有較好的療效，可取核桃仁，杏仁，蜂蜜，將這3種物質混在一起蒸熟加生姜汁，一次服完。每隔兩日服上述藥方一次，連服5～7次。或取核桃，生姜，豬肺。洗凈豬肺加水放入核桃仁、生姜，燉熟。每日3次，在1～2日內服完。這樣的食療方適用于哮喘病日久不愈，反復發作的腎虛患者。