醋是我們生活中的必須品，一些品質(zhì)良好的醋還有保健的作用，但是對于白癜風患者來說，過量的醋會對病情造成影響，有可能加重病情。
醋是我們的生活必需品，吃水餃少不了醋，涼拌菜少不了醋，適量的醋可以消除疲憊，它可以降低體內(nèi)的乳酸量，軟化肌肉，防止肌肉的過度疲勞。調(diào)節(jié)身體的酸堿度平衡，助消化，利吸收，助人攝入鈣質(zhì)。醋還可以增強腸胃的殺菌能力，防止肝腎衰竭，增強肝臟功能，防止血管疾病。醋還可以美容養(yǎng)顏，醋的主要成分是醋酸，它有非常強的殺菌作用，對人體皮膚的腐蝕性卻很小，所以說醋對人體好處多多。但是專家提示：白癜風患者不宜多吃醋。
在白癜風的飲食禁忌中我們提到，患者盡量不要吃過于酸辣的食物，因為白癜風患者的皮膚缺少黑色素，抵抗力弱，和一般人比較起來皮膚比較敏感，吃醋會導致身體出現(xiàn)過敏反應而發(fā)生皮疹、哮喘等疾病，雖然對于白癜風患者，由于吃醋造成發(fā)病的病例并不是很多見，但是要防患于未然，白癜風患者可以適當?shù)某砸恍┐祝遣灰^量，對醋有特別愛好的患者應該注意。
雖然患者可以吃醋，但是我們講過猶不及，在治療過程中白癜風患者無論吃什么都要有節(jié)制，在飲食方面要謹慎再謹慎，因為白癜風本身易復發(fā)難以治愈，如果因為飲食一些東西過量而導致白癜風病發(fā)那正是因小失大了。