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黑龍江省雞東縣人民醫院

      雞東縣人民醫院始建于1965年,坐落在祖國邊陲,是集醫療、科研、教學、預防、保健為一體... [ 詳細 ]
  • 【類型】二級甲等 / 綜合醫院
  • 【電話】0467-5589821
  • 【網址】jdxhp.com
  • 【地址】雞西市雞東縣中心大街106號

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 雞湯祛春寒

時間:2012-11-05 15:13來源:求醫網

 春季氣溫變化大,人體免疫力降低,容易患感冒。春季進補湯水可以選擇能提高免疫力、預防感冒的雞湯,蛋白質含量高,且易消化,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞湯能夠有效地遏制人體內的炎癥以及黏液的過量產生,有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,以及咳嗽的次數。

  祖國醫學講究春生夏長,秋收冬藏,認為春夏養陽,秋冬養陰。所以春季進補,應注重氣候漸暖、人體陽氣逐漸上揚的特點,以清補、柔補、平補為原則,既要養陽補陽,又要溫和。雞湯有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。母雞湯脂肪較多,更為性熱,仔雞湯更適合春季飲用。

  雞湯搭配枸杞有養肝明目之功效。除了雞湯,喝點魚湯也是不錯的選擇。比如鯉魚湯有健脾開胃的功能,可減輕水腫癥狀。

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