莘縣人民醫(yī)院始建于1949年，歷史悠久，實力雄厚。歷經(jīng)60多年的變化,特別是近幾年跳躍式發(fā)展,現(xiàn)已成為一所技術(shù)精良、設(shè)備先進、專科... [ 詳細 ]
當(dāng)前位置：網(wǎng)站首頁 > 醫(yī)院庫 > 山東省莘縣人民醫(yī)院 > 醫(yī)院動態(tài) > 醋泡核桃仁好吃又美容
醋泡核桃仁好吃又美容
時間：2012-11-08 17:22來源：求醫(yī)網(wǎng)
核桃仁營養(yǎng)價值非常高，可健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神、潤膚黑發(fā)。但美中不足的是，核桃仁中油脂含量高，吃多不好消化。河南中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)食療科主任營養(yǎng)師王惠琴說，醋能夠消食開胃，還能解毒，不妨做一道醋泡核桃仁，既好吃又不膩。 選一個干凈的能密封的玻璃瓶，然后取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的時候也要注意，不要只吃核桃仁建議找個生活中用的小勺，每次盛一勺，連醋一起食用。王主任說，醋泡核桃仁像醋泡花生一樣，也是一道不錯的開胃小菜，它不僅能健胃消食，還能防病保健。另外，由于核桃能“潤膚黑發(fā)”，因此可以說是老少皆宜。
微信二維碼
安卓客戶端