肝癌我們都應該有所了解，此病的初期癥狀并不明顯，晚期基本會出現乏力，腹痛等癥狀，由于早期沒有及時治療，導致腫瘤不斷增大，患者的消化吸收能力就會比較差，專家表示：肝癌患者在飲食上一定要保證足夠的營養，飲食一定要做到多樣化，那么肝癌患者應該如何飲食?下面咱們具體看下。

　　適宜的飲食：

　　1、平衡飲食：肝癌病人消耗較大，此病患者飲食原則必須保證有足夠的營養。衡量肝癌病人的營養狀況的好壞，最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平建議的辦法就是要保持平衡膳食，要求病人還應多食新鮮蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜。

　　2、脂肪與蛋白質：高脂肪飲食會影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差，進食量少，如果沒有足夠量的平衡膳食，必須提高膳食的熱量和進食易于消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蜂王漿)、蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人應多吃富含蛋白質的食物，尤其是優質蛋白質，如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等，以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期，肝功能不好時，要控制蛋白質的攝人，以免過多進食蛋白質誘發肝性腦病。

　　3、維生素：維生素A、C、E、K等都有一定的輔助緩腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進入人體后可轉化為維生素A，所以肝癌病人者應多吃動物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。同時還應多吃些新鮮蔬菜和水果，如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。

　　4、易消化、開胃食物：肝癌病人多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良的癥狀，故應進食易消化食物，如酸梅湯、鮮橘汁、果汁、姜糖水、面條湯、新鮮小米粥等，以助消化而止痛，進食切勿過涼、過熱、過飽。肝癌病人常見惡心、嘔吐、食欲不振，宜食開胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易于消化的食物，忌食重油肥膩。

　　5、肝癌晚期病人多處于全身衰竭狀態，進食困難，肝癌患者飲食原則應以扶正為主，除增加營養外，常用西洋參或白人參泡水飲以增強其各臟器功能。

　　肝癌患者飲食禁忌：

　　忌煙、酒;忌暴飲暴食、油膩食物，忌鹽腌、煙熏、火烤和油炸的食物，特別是烤糊焦化了食物;忌蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物;忌霉變、腌醋食物，如霉花生、霉黃豆、咸魚、腌菜等;忌多骨剌、粗糙堅硬、粘滯不易消化及含粗纖維食物;忌味重、過酸、過甜、過咸、過冷、過熱以及含氣過多食物;腹水忌多鹽多水食物，凝血功能低下，特別是有出血傾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中藥。

　　肝癌患者應該如何飲食?以上就是全部內容，此病患者飲食很重要，專家表示：如果肝癌患者的飲食不規律，很有可能讓病情發展的更快，后期的治療會非常困難，并且治愈的幾率也比較小。

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