腎衰患者在生活中應該如何飲食
時間:2017-08-15來源:求醫網
現在人們的生活水平提高了,但是也有很多人們不注意飲食,從而就會患上各種難纏的疾病,其中腎衰就是常見的一種,大家也都清楚此病給患者造成的危害有哪些,當患上此病后一定要及時治療,同時也要注意飲食,腎衰患者在飲食方面并不是什么都可以吃的,需要注意的有很多,那腎衰患者在生活中應該如何飲食呢?下面就和小編一起看下介紹吧。
1、腎衰患者在生活中的飲食宜清淡,易消化忌羊肉、海鮮等辛辣刺激性發性食物,忌硬食及油炸食品,避免消化道出血,宜軟食。并且要增加膳食纖維的攝入量,以改善糖耐量,降低膽固醇水平。
2、宜攝入優質蛋白質腎衰竭患者應嚴格控制蛋白質的攝入量,宜攝入高生物效價的蛋白質食物,如:**、瘦肉等;避免攝入低生物效價的蛋白質,如:豆類,豆類制品,面筋制品,核果類等。控制主食中米和面食的攝入,以麥淀粉、土豆粉、藕粉代替,減少植物蛋白的攝入以避免體內產生較多的含氮廢物。建議患者每天優質蛋白質攝入量為30-40g。
3、攝取足夠的熱量腎衰竭患者在限制蛋白質攝取時,應保證每天攝入足夠的熱量,包括碳水化合物和脂肪,淀粉為優選,其次可選擇玉米粉、土豆粉、藕粉等主食,以滿足能量的需求。腎衰竭患者其熱量的攝取以30-35大卡/kg·d,每日總量在2000-3000大卡,能量的85%-90%來源于淀粉、少量米面和脂肪。
4、限制鹽的攝入慢性腎衰竭的患者應嚴格控制鹽的攝入量,攝入過多的鈉會加重腎臟的負擔,造成高血壓、水腫,建議每日攝入鹽量為2-3g,有嚴重水腫、高血壓時每日在1 g以下。腎衰患者應該避免食用咸鴨蛋、咸菜等腌制食品,可用其他調味料改善飲食的口味,以增進食欲。
5、控制水的攝入腎衰竭的患者,水鈉代謝障礙,過多的水分積聚在體內無法排出形成水腫。指導患者少量頻飲,一口水分數次緩慢下咽;吃口香糖;夏天口含冰塊兒的方法以改善口渴癥狀。一般經口攝進的液體量不可超過全天排尿量加500ml為宜。
6、增加鈣的攝入腎衰竭的患者由于血鈣降低易造成骨質疏松,肌肉痙攣。所以應盡量攝入鈣含量高的食物,如:綠葉蔬菜、芝麻醬等。盡量減少食物中磷的攝入,如在烹調魚和瘦肉時,可用水煮一下撈出,再進行熱炒,便能有效地減少魚和肉的含磷量。
腎衰患者在生活中應該如何飲食?以上就是針對此問題專家帶來的全部介紹了,希望能夠幫助到各位讀者朋友,患者一定要知道飲食的重要性,切勿在生活中胡亂飲食,不然很有可能會導致腎衰更加嚴重。
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