小兒消化疾病(小兒消化系統疾病)

小兒腹脹的飲食原則
1、適度補充高纖維食物。高纖維食物并非只會導致“腹脹”,有時恰恰相反,反而有減輕“腹脹”之效,特別是在攝入高脂食物后。這是因為,高脂食物難以被消化、吸收,因而在腸胃里逗留時間也往往較長,而一旦有纖維加入,受阻塞的消化系統很可能迅速得以疏通。可使用金桔、山楂等理氣、解郁的食物。
2、應避免進食含氣的食物。如蛋奶類,打起泡沫的奶油、打起泡沫的加糖蛋白,還有汽水。有些人認為喝汽水能助人打嗝,其實打嗝雖能令人感覺,但大部分的氣仍在腸內。
3、應避免吃容易產氣的食物。易產氣的食物有蘿卜、洋蔥、卷心菜、豆類、白薯、蜂蜜、韭菜、生蔥、生蒜、生苤藍、芹菜等。吃蘿卜脹氣是因為蘿卜含辛辣的硫化物,在腸道酵解后產生的硫化氫和硫醇,遏制二氧化碳吸收。白薯含氣化酶和植物纖維,所以腸里產生氣體,植物纖維不容易被消化,易被細菌酵解為二氧化碳及氫氣。大豆類食品脹氣是因為大豆含水蘇糖與棉仔糖等聚糖,這些糖不能被消化,故很能 容易被微生物發酵產氣,但大豆制成豆腐時這些糖類已被溶在水中而流失,故較少引起腹脹。
4、應避免消化不良。消化不良時可進行合理的飲食控制。腹脹進應在飲食中減少蔗糖量及牛奶等脹氣食品。

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