很多人都會有肝火盛的問題出現，雖然肝火盛不是嚴重疾病，但是卻會讓人整天心煩氣躁，頭痛口苦，那么去肝火的食物有哪些呢?肝火盛應該吃什么食物呢?下面就由國內吃網告訴你去肝火的食物有哪些，肝火盛應該吃什么食物吧。

　　荸薺

　　其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。

　　柚子、梨

　　性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系，對于肺熱咳嗽吐黃痰，咽干而痛等有肝火者極適宜。

　　草莓

　　草莓不但好吃，還有藥用價值。有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。

　　西瓜

　　國內吃網溫馨提示：西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。

　　百合

　　性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。

　　苦瓜

　　性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。

　　蓮藕

　　性平寒建議生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。

　　茭白

　　性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀者食用，具有清熱解毒的功效。

　　萵筍

　　國內吃網溫馨提示：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。

　　西紅柿

　　盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

　　茄子

　　性寒涼，可以清熱解毒，食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。

　　芹菜

　　性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。

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