1、甲狀腺結(jié)核病人需補(bǔ)充充足的維生素，維生素A增強(qiáng)機(jī)體免疫力，維生素D促進(jìn)鈣吸收，維生素C有利于病灶愈合和血紅蛋白合成，B族維生素有改善食欲的作用。新鮮蔬菜水果也是維生素的主要來(lái)源。此外乳、蛋、內(nèi)臟等食品含維生素A豐富，花生、豆類(lèi)、瘦肉等富含維生素B。

　　2、因甲狀腺結(jié)核病人蛋白質(zhì)消耗多，且蛋白質(zhì)修補(bǔ)組織的重要營(yíng)養(yǎng)素有益病灶愈合病體康復(fù)。甲狀腺結(jié)核患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為每公斤體重1.2～1.5克，每天的總進(jìn)量為80～100克，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如肉禽、水產(chǎn)品、蛋、乳及大豆制品應(yīng)占總蛋白質(zhì)攝入量的50%上。

　　3、甲狀腺結(jié)核是由結(jié)核桿菌引起的慢性消耗性傳染病，治療要從整體出發(fā)，使用抗甲狀腺結(jié)核藥物同時(shí)必須增加機(jī)體抵抗力，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，可補(bǔ)給患者充足熱和營(yíng)養(yǎng)素，滿足甲狀腺結(jié)核灶修復(fù)需要，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

　　4、甲狀腺結(jié)核熱量需要超過(guò)正常人，一般要求達(dá)到每公斤體重供給30千卡，全日總攝入量為2000千卡左右，輕體力勞動(dòng)者每公斤體重40千卡，全日2400千卡左右。

　　5、禁止吸煙和飲酒。吸煙會(huì)增加對(duì)呼吸道和消化道的刺激，飲酒使血管擴(kuò)張，加重患者咳嗽咯血等癥狀。

　　適當(dāng)給予高蛋白、高熱量、高維生素的飲食及藥物，以改善患者全身狀況。飲食方面吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。在某種意義上將，蛋白質(zhì)是決定我們身體免疫力高低的物質(zhì)基礎(chǔ)，如果成年人體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，會(huì)造成體力下降，多吃動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花子、蘑菇中含鋅較多;動(dòng)物肝臟、**、豆類(lèi)、綠葉蔬菜、不要吃辛辣食物。

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