肝腹水病人應多注意休息。臥床休息，能增加肝的血流供應量，減少肝代謝的所需能量，有利于肝細胞的營養與再生，促進病情穩定。如不能充分休息，勞累過度，則肝細胞會出現壞死，加重病情。除了多休息之外，飲食方面也有一定的禁忌，下面來看看肝腹水的飲食禁忌有哪些。

　　1、蘋果常見，營養價值高

　　多吃蘋果有利于緩解病情。諺語說得好：“一天一蘋果，醫生遠離我”。蘋果含有豐富的糖、維生素和礦物質等營養，具有增進記憶、提高智能的效果。

　　2、大白菜，平常多見惹人愛

　　大白菜是生活中頗為常見的蔬菜。民間常說：“白菜吃半年，大夫享清閑”。白菜中含有多種礦物質、維生素、粗纖維，具有養胃、降脂、防癌、解酒等功效。常吃白菜，有利調和腸胃，延年益壽，對于肝腹水有緩解作用。

　　3、胡蘿卜，生活中常見食物

　　胡蘿卜是老少皆宜的食品，又具有“小人參”之稱。胡蘿卜中含有豐富的紅蘿卜素、維生素、食物纖維等，可以促進人體生長發育、上皮細胞生長。肝腹水的患者常吃胡蘿卜有利于促進肝細胞的修復和再生。

　　4、豆腐可美白、保護肝臟

　　豆腐質軟，是老年特別喜愛的食物。俗語說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。豆腐的主要成分是蛋白質和異黃酮，具有益氣、補虛的作用，可以促進機體的代謝。常吃豆腐可以保護肝臟，美白皮膚，有利于防止血管硬化等疾病。

　　5、食物細軟，嚴禁飲酒

　　肝硬化腹水病人，常伴食道靜脈曲張，易發生食道靜脈破裂出血。

　　6、維生素供應要豐富

　　患者極易引起各種維生素的缺乏。因此，要讓病人經常多吃一些含維生素豐富的蔬菜、水果、粗糧、蛋黃、瘦肉、動物肝臟等食物。

　　7、限制水、鈉的攝入

　　限制水、鈉的攝入是治療腹水的重要措施，也是肝腹水的注意事項之一。對于有大量腹水而少尿的病人，可吃無鹽飲食。有大量腹水的病人，對水的攝入，每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再飲水。每天水的總進量包括輸液，以不超過1500毫升為宜。

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