脂肪肝（脂肝）
脂肪肝患者的日常飲食調養方法
脂肪肝患者合理的膳食應是低脂飲食，飲食應選擇高蛋白，適當熱量和低糖類飲食。肥胖者在保證機體蛋白質及各種營養素的基本需要的基礎上造成一種熱能消耗的負平衡狀態。營養不良性脂肪肝應以高蛋白的飲食，足量糖類和脂肪為原則。
控制飲食對高脂血癥的防治是十分重要的。低脂飲食提倡清淡，基本吃素，但不宜長期只吃素。宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如紅肉(豬、牛、羊)、動物腦髓、禽類的皮、蛋黃、蟹黃、魚子、雞肝、黃油等攝入。限制脂肪攝入量在每天30～50克。健康人每天膽固醇的攝入量應低于300毫克，患有冠心病、高脂血癥的患者每天膽固醇的攝入量應低于200毫克。糖類食品也要限制，不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。蛋白的攝入以白肉為主，如禽類、有鱗魚等。饑飽適度，每餐進食量以下一餐就餐前半小時有饑餓感為度。
溫馨提示
1.每日供給患者蛋白質80～100克，脂肪35～50克，碳水化合物200～300克，控制食鹽在5-6克為宜，禁飲酒，多吃降脂食物。 2.脂肪肝一般是藥物+運動療法，重者要手術治療，藥物宜用純中藥制劑，如葵花護肝片。
- 友情鏈接：
- 脂肪肝地方信息
