休克(暫無)
休克患者的飲食保健
休克是臨床上較為常見的一個急癥,系由于各種致病因素引起有效循環血量下降,使全身各組織和重要器官灌注不足,從而導致一系列代謝紊亂、細胞受損及臟器功能障礙。對于休克患者來說治療很重要,飲食方面的保健也很重要。
休克患者的飲食保健
1、薺菜炒鮮藕片
功效:和脾,利水,止血。適用于血淤引起的婦女產后腹痛、出血等癥。
原料:鮮薺菜50克,鮮蓮藕90克,豬油20克,精鹽、味精各適量。
制法:(1)將薺菜去雜后,用清水洗凈,待用。
(2)把鮮藕刮去皮,洗凈,切成薄片,待用。
(3)將炒鍋洗凈,置于爐火上,起油鍋,倒入薺菜,鮮藕片,翻炒至熟,點入精鹽、味精調味,即可服食。一般服食5-7天有效。
2、田七紅棗燉雞
功效:止血,鎮痛,強身。對于婦女產后流血不止有輔助治療作用。
原料:鮮雞肉200克,田七5克,紅棗8枚,生姜3片,精鹽少許。
制法:(1)將紅棗用清水浸軟后,去核,洗凈,待用。
(2)把田七切成薄片,用清水略沖洗,待用。
(3)將雞肉去皮,洗凈,濾干水分,待用。
(4)把所有原料放入一個洗凈的燉鍋內,加入清水適量,置于爐火上,以旺火隔水燉2小時,點入精鹽、味精調味,即可趁熱飲用。
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