食物中毒（暫無）
食物中毒診斷鑒別
食物中毒診斷
根據病史、臨床癥狀和實驗室檢查可以確診。
鑒別診斷
1、霍亂及副堆亂：為無痛性瀉吐，先瀉后吐為多，且不發熱，大便呈米泔水樣，因潛伏期可長達6天，故罕見短期內大批患者，大便涂片熒光抗體染色鏡檢及培養找到霍亂弧菌或受爾托弧菌，可確定診斷。
2、急性菌痢：偶見食物中毒型暴發，一般嘔吐較少，常有發熱，里急后重，糞便多混有膿血，下腹部及左下腹明顯壓痛，大便鏡檢有紅細胞，膿細胞及巨噬細胞，大便培養約半數有痢疾桿菌生長。
3、病毒性胃腸炎：是由多種病毒引起，以急性小腸炎為特征，潛伏期24～72h，主要表現有發熱，惡心，嘔吐，腹脹，腹痛及腹瀉，排水樣便可稀便，吐瀉嚴重者可發生水，電解質及酸堿平衡紊亂。
溫馨提示
1.食物中毒的患者要及時補充水分，也可輸點生理鹽水。如果只是胃部不適，多飲溫開水或稀釋的鹽水，然后手伸進咽部催吐。 2.食物中毒后，飲食要衛生，飲食要清淡，并減少煙酒、辛辣飲食等對胃黏膜的刺激。
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