養(yǎng)肝第一步：吃草莓

　　對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節(jié)，還能幫助提神醒腦。不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。

　　養(yǎng)肝第二步：枸杞泡水

　　大家多多少少都知道枸杞的好處。對于那些生活不規(guī)律，肝臟要養(yǎng)護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養(yǎng)肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。

　　養(yǎng)肝第三步：喝奶制品

　　奶制品主要是補充人體蛋白質，以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養(yǎng)肝護肝的目的。

　　養(yǎng)肝第四步：均衡營養(yǎng)

　　夏季養(yǎng)肝，營養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡”，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是緩癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。

　　養(yǎng)肝第五步：調整作息

　　肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時多吃點疏肝養(yǎng)肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。

　　養(yǎng)肝第六步：調整睡姿

　　側身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側，側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養(yǎng)肝氣。因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經里去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡并且開始一天的造血功能了。

　　養(yǎng)肝第七步：調整心態(tài)

　　快樂的心情尤其重要。醫(yī)學研究證明，肝臟內分布著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。所以，個人應該改變對自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。

　　養(yǎng)肝第八步：適當運動

　　每天保持適量運動，并根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。養(yǎng)肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅持，養(yǎng)肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應該在大自然中尋找養(yǎng)生保健的食物，改善日常飲食習慣，合理膳食，最終護理好自己的肝臟。