現(xiàn)在大腸癌已經(jīng)是很常見的一種疾病了，但是大家對(duì)能夠預(yù)防這種疾病的方法還是不了解。其實(shí)在大家的飲食中就能夠很好的預(yù)防這種疾病，那么在日常的飲食中哪些食物會(huì)對(duì)預(yù)防這種疾病做出一些貢獻(xiàn)呢?

　　醫(yī)學(xué)臨床研究材料顯示，當(dāng)脂肪攝進(jìn)量超過腫瘤飲食總熱量的40%時(shí)，極易引起上皮癌腫瘤細(xì)胞增生，從而升高腸癌的病理變化率。若能在高脂腫瘤飲食中添加鈣和維生素D，則能使上皮癌腫瘤細(xì)胞的過度增殖受到有用克制，進(jìn)而保護(hù)腸道一方平安。

　　專家以腸息肉(極易惡變?yōu)槟c癌)為對(duì)象履行了長達(dá)4年的實(shí)驗(yàn)觀察，找到補(bǔ)鈣能明顯下降腸息肉的復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移率(降幅達(dá)19%)與息肉的數(shù)目(降幅約24%)。推測有可能與鈣元素能夠沾染膽汁酸，使其不可能在腸內(nèi)產(chǎn)生引發(fā)癌癥作用相關(guān)。至于維生素D，既能增進(jìn)鈣質(zhì)的接收，又能中和膽汁酸，可謂一舉兩得。

　　淀粉的護(hù)腸防癌功效也不錯(cuò)，這得益于一種叫做IP6的化合物。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，這種化合物能對(duì)抗腸癌、肝癌、乳癌等惡性腫瘤。另外，風(fēng)行病學(xué)材料也顯示，凡是淀粉類食品花費(fèi)量大的國家或地區(qū)，腸癌的病理變化率也較低。

　　淀粉類食品重點(diǎn)是通過兩種方法狙擊腸癌：一是淀粉為腸道有益菌供給了充分的營養(yǎng)，促使有益菌大批繁殖，補(bǔ)充糞便的體積和重量，隨之加快了引發(fā)癌癥物的排泄，減少了與腸黏膜接觸的時(shí)間，二是淀粉被腸道發(fā)酵酶作用后產(chǎn)生大批丁酸鹽，丁酸鹽能直接克制大腸內(nèi)壁癌腫瘤細(xì)胞癌前病變。看來，除米面食品外，玉米、土豆、香蕉、豆類等也應(yīng)在你的餐桌上占領(lǐng)一席之地。

　　由此看來能夠預(yù)防大腸癌這種疾病的食物還真的就在大家的一些飲食中，所以大家在以后的生活中可以盡量的食用這些能夠預(yù)防大腸癌這種疾病的食物。