進入春季，天氣轉環。據肝病專家介紹，春季氣候時而溫暖多風，時而寒冷多濕，中醫《內經》指出：“濕熱相交，民當病癉”;從西醫角度來看，春天病毒和細菌的活性增強，故而春天是肝炎的多發季節。同時春季三月是陽光明媚的季節，也是萬物蔭生的階段，是調養身體五臟的大好時機，因此中醫又有”春宜養肝”之說。

　　專家建議，急性甲型或戊型肝炎都是經“糞—口”途徑傳染的，春季首先要特別注意個人衛生，尤其是小朋友，飯前使后要認真洗手。量減少在外用餐，如在外面就餐時建議找衛生條件好的餐館。皮膚粘膜有破損時，到公共場所時手不要亂摸，否

　　則乙肝、丙肝等病毒會從破損處通過血液或體液進入人體，造成感染。

　　慢性肝炎患者在春季—般會發生癥狀加重的情況，所以禁忌飲食過量，特別是過多食肉和糖類，少食動物脂肪、油炸食品、咸肉、 全脂奶粉等。需格禁酒，白酒、啤酒都在禁忌范圍之內。忌過多的體力和腦力勞動，保持心胸開闊，情緒樂觀。慢性肝炎病毒不穩定時，注意要禁房事;處于病毒攜帶狀態或病情穩定時期的患者，也應該主動控制性生活的頻度。至于治療用藥方面，應到正規醫院，用藥一定在專科醫生于旨導下規范用藥。各種廣告、“義診”都應冷靜對待。原則是：少而精，以安全有效為標準。

　　春季飲食以養肝為先，最后，問太家介紹一些藥膳食療肝病方。

　　1.舒肝理氣、健脾養胃方：雞內金10克，生山楂9克，茯苓10克，薏米10克。每日一副，煎熬后，分4次服用，療程2個月。

　　2.活血養陰，補腎益肝食療方：桑葚10克，麥冬10克，沙參9克，紫河車9克，圓肉6克。每日一副，煎熬后，分4次服用，療程2個月，

　　3.取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食。可治中老年人肝血不足，飲不佳，眼睛于澀或流淚。此外，老年人肢體麻木者，世可用雞肝5只，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半月，便可見效。

　　4.以味補肝，優選食醋. 醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老車患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服：也可用食醋泡**或醋泡黃豆，食蛋或豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。

　　5. 補肝血、食鴨血。鴨血性平，營養豐富，肝主藏血，以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服，可養肝血，輔治貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

　　6. 舒肝養血,菠菜為佳蔬。菠菜為春季的應時蔬菜，具有滋陰滋燥，舒肝養血等作用，對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有療效。

　　(重肝科 李粵平)