常熟市第一人民醫(yī)院建院于1949年,擁有60多年悠久歷史,綜合實(shí)力強(qiáng)大,是蘇州大學(xué)附屬常熟醫(yī)院;上海腫瘤醫(yī)院常熟市合作醫(yī)院;常熟市... [ 詳細(xì) ]
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常熟市第一人民醫(yī)院
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頭暈或是貧血惹的禍治療6類貧血的補(bǔ)血食譜
時(shí)間:2013-03-06 14:24來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
對(duì)于每個(gè)月都會(huì)有一次“失血”經(jīng)驗(yàn)的女性而言,貧血已經(jīng)不是一個(gè)新名詞了。稍不注意,就會(huì)面色蒼白憔悴,胸悶心悸,指甲粉白,容易頭暈發(fā)昏。面對(duì)鏡子中的自己,不禁心情郁悶,以前那個(gè)滿臉桃花,精神飽滿的我怎么現(xiàn)在就變得滿臉倦態(tài),發(fā)色黯淡呢?這也許就是貧血惹的禍。
其實(shí),貧血是一種常見(jiàn)的臨床癥狀。在平時(shí)生活中我們要怎么通過(guò)膳食來(lái)改變貧血的癥狀呢?紅棗、當(dāng)歸等都是非常常見(jiàn)的補(bǔ)血藥材,很多女性都會(huì)用它們來(lái)進(jìn)行身體調(diào)理。除了常見(jiàn)的這兩種食物外,還有什么別的食譜可以讓我們擺脫貧血的困擾?
根據(jù)產(chǎn)生的原因不同,貧血可以分為6大類型:
1.營(yíng)養(yǎng)不良性貧血
主要是因未及時(shí)添加鐵質(zhì)、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分造成的人體嚴(yán)重缺乏鐵元素和維生素B2。患者常見(jiàn)的癥狀是耳鳴、易頭暈、發(fā)色暗淡干枯等基本癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)食欲不振、腹瀉、舌頭發(fā)炎、口生瘡等。
【支招】參歸銀鯧湯
制法:鯧魚(yú)500克黨參30克當(dāng)歸15克生姜3片 。1/鯧魚(yú)去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚(yú)煎至微黃。2/黨參,當(dāng)歸洗凈,加適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時(shí),下鯧魚(yú)煲熟,調(diào)味供用。
功效:健脾、補(bǔ)血、補(bǔ)氣。
2.缺鐵性貧血
一種小細(xì)胞低色素性貧血,主要是因?yàn)轶w內(nèi)鐵質(zhì)不夠所引起的血紅蛋白合成受阻。由于女性在每個(gè)月都會(huì)固定流失血液,所以女性患上缺鐵性貧血的比例要比男性高。據(jù)統(tǒng)計(jì),罹患貧血的比例為20%,平均每四到五個(gè)女性中,就有一個(gè)是貧血患者,主要分布在20-24歲。
【支招】首烏紅棗粥
制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
3.失血性貧血
失血性貧血分為兩種。慢性失血是由于外傷或疾病過(guò)程造成血管破裂或止血機(jī)制缺陷所引起的,急性失血性貧血是由于血崩、性交創(chuàng)傷及分娩產(chǎn)生的短時(shí)間大量出血。
【支招】參耆竹絲雞湯
制法:用料竹絲雞1只(約750克)豬瘦肉150克黃耆30克 黨參30克 去核 紅棗10個(gè) 生姜3片 1/竹絲雞去內(nèi)臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過(guò)冷水。2/紅棗。黃耆。黨參洗凈 3/把全部用料鍋內(nèi),加適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時(shí),調(diào)味供用。
【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)血,適用于平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見(jiàn)乏力體虛。
4.再生障礙性貧血
是由于造血功能障礙引起的貧血,伴有胃酸缺乏和脊髓側(cè)柱、后柱萎縮、畏寒、發(fā)燒、皮下或粘膜出血等現(xiàn)象,是以全血細(xì)胞(紅細(xì)胞、粒細(xì)胞、血小板)減少為主要表現(xiàn)的疾病。
【支招】豬骨湯
制法:豬骨250克,黑豆30克,紅棗20枚,調(diào)味品適量。豬骨,黑豆,紅棗,加水至ML,燉湯,去骨,入調(diào)味品。2次/日分服。
功效:補(bǔ)腎健脾生髓。適用于脾虧虛之再障。