深圳男科醫院專家介紹為什么牛奶喝太多容易引發前列腺癌呢?



　　統計學分析后發現，與天天從奶制品中攝入150毫克鈣的男性相比，天天攝入600毫克鈣的男性血漿中1,25-二羥維生素D3(有抗前列腺癌作用)濃度顯著降低，美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫師進行了長達11年的隨訪調查，食用的奶制品主要包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性發生前列腺癌。



　　發生前列腺癌的危險上升32%。在排除了年齡、體重、吸煙、體育鍛煉等影響因素后發現，天天進食奶制品2.5份以上(每份相當于240ml牛奶)的男性與進食奶制品0.5份以下的相比，發生前列腺癌的危險上升34%。美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查也證實，多食奶制品會增加男性發生前列腺癌的危險。國內也有研究發現牛奶攝入量與前列腺癌發病率顯著相關，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。



　　令人慶幸的是，水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的緩癌作用。番茄紅素是一種重要的類胡蘿卜素，它廣泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素，其中尤以番茄中的含量為**。



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