國內(nèi)中醫(yī)科學院眼科醫(yī)院始建于1994年，隸屬于國內(nèi)中醫(yī)科學院，是國家中醫(yī)藥管理局在京直屬醫(yī)院之一，是一所承擔醫(yī)療、科研、教學任務(wù)，具有專科... [ 詳細 ]
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國內(nèi)中醫(yī)科學院眼科醫(yī)院
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- 【網(wǎng)址】www.ykhospital.com.cn
- 【地址】北京市石景山區(qū)魯谷路33號
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常吃家常菜的人更長壽
時間：2012-12-12 15:30來源：求醫(yī)網(wǎng)
該研究的負責人，蒙納士大學亞洲研究所亞太健康和營養(yǎng)中心的名譽教授Mark Wahlqvist認為，那些有著在家烹飪習慣的人，往往有更健康的飲食習慣，更注重合理飲食。
他指出，烹飪是一種行為，它需要同時具備良好的心理素質(zhì)和身體素質(zhì)。有家庭烹飪習慣的人與沒有家庭烹飪習慣的人相比，營養(yǎng)知識掌握得更全面，他們傾向于選擇健康的食物和烹飪方法。因此，常吃家常菜不容易導致營養(yǎng)素缺乏，這也可能是烹飪習慣與長壽相關(guān)的原因。
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