痛風是由于身體內嘌呤代謝紊亂致使尿酸沉積關節所導致的疾病，患者會出現關節紅腫，疼痛等不適癥狀，所以患者在飲食方面要特別注意，比如不要吃高嘌呤和高果糖食物，不要喝酒，咖啡，濃茶以及少用調味料或香料等都很容易誘發痛風急性發作。
生活中有些老年朋友會患上痛風病，給他們帶來的痛苦是極大的，對于患者來說很多食物是不能吃的，不然的話很容易誘發痛風急性發作，所以很多朋友對于痛風病不能吃什么食物這個問題很關注。那么，痛風病不能吃什么食物呢，下邊就詳細介紹一下。
1、高嘌呤食物：對于痛風患者來說千萬不要吃高嘌呤食物如各種動物內臟，海鮮，濃肉湯，火鍋，燒烤類，豆角，菠菜，蘆筍，紫菜，綠色花椰菜，蘑菇等都富含嘌呤成分，食用后就好比往血液中打了一針尿酸，很容易誘發痛風性關節炎急性發作。
2、高果糖食物：患者也不能吃高果糖的食物如果汁，甜味飲料等，尤其是一些產氣的飲料中，果糖含量特別高，如果短時間內攝入大量果糖，在身體內分解過程中就會產生尿酸而導致痛風發作。
3、酒類：對于痛風患者來說不管是什么酒都不能喝，雖然酒中不含嘌呤成分，也不會產生尿酸，但是當酒精進入身體后會代謝為乳酸，如果患者大量喝酒就會增加身體內的乳酸含量，而乳酸會一直尿酸排泄而導致痛風發作。另外，患者也不要喝咖啡，濃茶等刺激性飲料，它們會使自主神經興奮而加重病情，甚至會誘發痛風急性發作。
4、少用調味料或香料：患者在日常生活中要少用胡椒，花椒，芥末，辣椒，生姜，咖喱，茴香等具有強烈刺激作用的調味料或香料，容易導致植物神經興奮而誘發痛風發作，所以一定要盡量少吃或不吃。
在這里建議痛風患者朋友們在平時可以多吃些蘋果，雪梨，櫻桃，草莓等新鮮水果，這些食物能促進身體內的尿酸排泄，從而不僅能有效緩解因痛風而引起的不適癥狀，還能有效預防痛風發作。同時患者還要做好保暖措施以及不要過于勞累，以免受寒或勞累過度而加重病情。