慢性支氣管炎的飲食要求是溫熱、清淡、富含營養和維生素.忌肥膩、腥辣、刺激性和易產氣的食物。
飲食宜清淡、富含營養且易消化,勿過甜、過咸.要多進食豆制品和蛋白質含量高的精瘦肉。應常吃排骨或大骨頭蘿卜湯,因骨頭、骨髓、精瘦肉的蛋白質含量高,營養豐富而不油膩,蘿卜具有消積、化痰、理氣的功效,在慢性支氣管炎急性發作痰多時食用更為相宜。
平時應多吃新鮮蔬菜和維生素含量豐富的水果,如白梨、橘子、蘋果等。白梨有清熱化痰及潤腸的作用,如果患者內熱較重,有大便干結癥狀,可以長期食用;但患者如脾胃虛弱,大便溏薄者,則不宜多食。生梨皮具有清肺生津的作用,如臨床辨證屬于痰熱型的患者,可將之放入中藥中一起煎服.以增進療效。蘋果營養豐富,前面所提到的脾胃虛弱,大便溏薄者,最適宜食用;對于長期便秘,大便干結的患者,應做到少食為佳。