患上白癜風后日常飲食需要及時做出調整，對于不能吃的食物要堅決忌口，遵從醫囑，科學飲食，以免飲食不當影響治療!
一般情況下，不建議白癜風患者吃燒烤，因為食物經燒烤后，會產生一些對人體不好的物質，患者食用對治療不利。患者如果不注意自己的日常飲食，吃一些對治療不利的食物，很容易導致病情發展，甚至復發。
白癜風是由于皮膚內黑色素脫失引起的一種慢性皮膚病，發病時會在人體皮膚上形成一些大小不一的白色斑塊，直接影響患者的外貌美觀，危害不小。飲食因素在白癜風的病因以及治療過程中都有很大的影響。人們日常飲食如果不注意，偏食、挑食等，會導致體內營養不足，微量元素匱乏而引起白癜風。
對于燒烤等類的食物，白癜風患者較好避免食用。研究調查發現，食物經燒烤后會產生大約400多種具有致癌作用的化合物，如苯并芘、四甲苯等。這些物質如果在體內大量堆積，可誘發胃癌、腸癌等多種疾病。愛吃燒烤的女性，患上乳腺癌的幾率要比不常吃的女性高2倍左右。
有不少人喜歡自己燒烤，但常有肉還未烤熟就食用，而食用這些未熟的肉類，感染寄生蟲的幾率較大。更有甚者，一些不法商家使用亞硝酸鹽浸泡肉類，讓其色鮮艷，以次充好，把豬肉、馬肉等添加羊肉精冒充羊肉等。吃這類燒烤的食物，不僅對患者的身體健康有礙，更對白癜風治療不利!因此，白癜風患者較好不吃燒烤!