白癜風不能吃什么?醫生詳解夏季白癜風注意事項，白癜風是一種見于任何年齡，而以青年為多見，皮疹好發于面頸部、軀干和四肢等處，也可發生于任何部位，分布可對稱或不規則的疾病，皮疹為大小不等的圓形或不規則形的白色斑片，邊界清楚，邊緣的色素較深，常繞以色素沉著帶。患處毛發也可變白。皮疹數目不一，可單發，也可多發。白斑日曬后易潮紅。一般無自覺癥狀。病程緩慢，往往長期存在;少數病人可逐漸恢復。下面是醫生詳解有關白癜風患者飲食及注意事項。
因為飲食和白癜風的關系非常密切，那么白癜風不能吃什么?
1、應忌食辣椒、酒類，不論是啤酒還是白酒，以及蝦、牛羊肉;
2、忌食西紅柿，因這些食物中含有大量維生素C，維生素C能阻止多巴酶氧化成多巴色素，而多巴色素能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食品如桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等盡量少吃或不吃。
知道了白癜風患者不能吃什么，那白癜風患者能吃什么呢?醫生指出，以下食物有益：
飲食一：平常多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食品，肉(牛、兔、豬瘦肉)、植物肝臟、蛋(**、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新穎蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食品。
飲食二：胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥狀，攪勻、貯存備用。每次取50克，倒進500毫升豆漿中，煮沸加過量白糖服用，早晚各一次，需常服。
飲食三：花生仁15克，紅花15克，女貞子15克，冰糖30克。將女貞子打碎，加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲，逐日一劑，并吃生花生仁，保持常常服用。
白癜風病人血液和白斑部位由于缺乏某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性下降，影響了玄色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應補充含銅、鋅、鐵等金屬微量元素較多的食品，使酪氨酸酶活性加強，繼而使玄色素合成加快。
白癜風患者夏季注意事項
對于夏天白癜風患者要注意哪些，夏季來臨白癜風患者首先要調整好心態，不要因為白斑裸露于外就變得自卑自閉，情緒落寞。作為白癜風患者，此時應正視白斑，樹立治愈白斑的信心，并保持樂觀的心態，才能有效幫助病情恢復。
其次，夏季來臨，白癜風患者，注意不要暴曬皮膚。因為，患處黑色素細胞減少，抗紫外線的能力就會減弱，皮膚暴曬，會起泡，脫皮。
夏天，各種各樣的水果都擺滿了街上各個攤點，含維生素C多的水果一定不要吃，維生素C遏制黑色素生成。如;生的西紅柿，草莓，獼猴桃，橙汁，橘子等含量較多的水果請不要吃。可是，白癜風患者還可以吃香蕉，各種瓜類，桃，梨。橙汁不要喝，可是酸奶，露露，都可以吃。
天氣熱了，衣服少了。白癜風患者千萬注意不要磕碰，或者外傷，抓傷，燒傷。因為，外傷造成的皮膚組織破壞，導致黑色素脫失。蚊子叮了，千萬不要撓破，不然，被撓破的部位就會變白。當然了，它會很癢，你可以用兩小勺食鹽，一帶食醋，加適量開水，熱敷癢處。就是不要撓破。我的一位白癜風患者，只要一出了汗，就會起小疙瘩，奇癢難忍，可是。凡是他撓破的部位，不久就又會白了。所以，夏天是白癜風患者難熬的季節，白癜風朋友一定要注意，不可大意。