2010年3月15日晚上8時，走過了20年歷程的中央電視臺“3.15”晚會如期舉行。歷時近兩個小時的晚會上，不僅披露了一個個侵犯消費者權益的真實案例，也揭開了一系列衛(wèi)生、保健行業(yè)暗藏的驚人黑幕。
    一次性筷子：化學原料蒸煮消毒用腳踩
    在今年的央視3.15晚會上曝光了一次性筷子的過程，經過多道化工原料的加工處理，一次性筷子上產生多種化學殘留。國家對具體殘留量有著嚴格的限制，但這一標準早已經被廠家拋在腦后。
    據(jù)央視曝光，一次性筷子在生產過程中經歷了熏硫黃、石蠟、雙氧水等多種化學藥品的加工，生產過程觸目驚心。更令人意想不到的是，在筷子加工過程中，工人還要用腳把筷子“翻一下”，而腳與筷子緊密接觸，在筷子廠隨處可見，在有的廠筷子上看到腳印就不足為奇了。
    經過加工處理一次性開子會產生多種化學殘留，而在一次性筷子生產廠記者卻沒有看到消毒環(huán)節(jié)。筷子就這樣從廠家到批發(fā)商手里，有的被批發(fā)到加工廠做成一次性餐具。
    甜言蜜語套感情目的只為賣“神床”
    央視3.15晚會還曝光了騙人治療“神床”，用夸張、夸大的推銷手段和甜言蜜語拉近與老人的感情，讓這些老人在不知不覺接受了床能治病的說法，并花一萬多買下沒有治療作用的床。
    據(jù)央視曝光稱，這些營銷人員謊稱這些理療床可以治療的疾病達到80多種，“除了癌癥，沒有這個床治不了的病。”
    在食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上，其中一種“昭陽床“的適用范圍是頸椎病、軟組織損傷的輔助治療。另外“康復保床”注冊名稱是遠紅外按摩理療床，適用范圍對頸肩背腰腿的局部病痛起到鎮(zhèn)痛的作用。
    這些體驗店的宣傳大大超過了國家批準的產品適用范圍。很多體驗店把床的申請功效歸功于遠紅外線。
    不過，一旦床被賣出，所謂的親情、愛情、奉獻就都消失無蹤，央視暗訪中，有銷售人員這樣說到：“我們是商家，我們是有利可圖的，要掙錢，我們要給他付出是因為我們要賣出我們的床，我們才付出。他又不是我爹我媽，我憑什么對他那么好。”
     神奇堿性鈣離子水：不僅無益反而有害
    “永衡堿性鈣離子水”等堿性水聲稱有奇妙功能，改變身體酸性體質。不過專家指出，如果靠堿性水使人體環(huán)境偏堿性，反而對人體有害。
    據(jù)央視曝光稱，這些堿性“神奇”水聲稱100度的鈣離子水有降低血壓，消除青春痘，等各種神奇功效。天然高速蘇打水也打著堿性的概念，在宣傳冊上同樣列舉了各種神奇功效。各種瓶裝堿性水的廣告，都宣稱發(fā)展一切疾病甚至衰老的根源是酸性體質，為了改變酸性體質的科學性，這些產品還有視頻資料進行論證。
    對此，北京大學第三醫(yī)院腎病科主任，北京大學長江學者，教授、博士生導師汪濤表示，醫(yī)學上沒有酸性體質一說，一些慢性疾病，時間長了可能導致人體中堆積酸性廢物，并不是酸性廢物堆積導致疾病，這個因果關系不能顛倒。正常的人有腎臟或者肺功能很快清除掉。
    國內食品科學技術協(xié)會副理事長認為如果靠堿性水使人體環(huán)境偏堿性，反而對人體有害。“副溶血性，沙門氏菌，這些治病微生物喜歡的環(huán)境，都是偏堿性的，如果喝水能讓我們的腸胃變堿了，那就是幫助了有害微生物。遏制了有益微生物。”
    專家提醒消費者，“凡是符合國家飲用水標準的水，都是好水，都是一樣的。堿性水有益健康的說法只是一種營銷手段。”