動靜脈畸形患者的飲食禁忌
時間：2015-02-09來源：求醫網
1、飲食禁忌：
不要吃辛辣食物，它會刺激腸胃，增大血管的負擔，過咸的食物也是如此。在血管瘤病人中營養不均衡、營養不良是常見的。因此，增進食欲、加強營養對動靜脈畸形病人的康復十分重要。不吃陳舊變質或刺激性的東西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、過咸的食品。
2、患者宜多吃：
高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡。
酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收斂，生津開胃;甜能補益脾胃;苦能泄下、燥濕，少量可開胃;辣也能開胃;咸能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味，或幾味混合在一起，腫瘤康復期病人應選擇有一定緩癌成分和有軟堅散結作用的食品。
蔬菜、瓜果、豆類等含有豐富的多種維生素和微量元素，有一定防癌和緩癌作用。如黃豆、卷心菜、大白菜均合有豐富的微量元素鉬，西紅柿、胡蘿卜、空心菜、大棗含有豐富的維生素A、C和B民等，其中空心菜營養較好，它含有多種維生素，超過西紅柿數倍。蒜苔、韭黃、菜花、包心菜除含有豐富的維生素外，還含有可增高芳基烴羥基化酶活性的靛基質，可抗御化學致癌物質的致癌作用。
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