眼球突出的飲食調理
時間：2015-03-20來源：求醫網
在日常生活中，疾病患者應當注意自己的飲食，由于患者的身體能量消耗大，因此應多吃一些高熱量、高蛋白、而且富含B族維生素較豐富的食物。眼球突出患者也是需要格外的注意飲食。
1、 菠菜豆腐湯
制作方法：將豆腐切成片，把菠菜洗凈，切成段;將豆腐，菠菜分別用開水燙一下，撈出，瀝凈水，花椒泡水待用;鍋內加底油燒熱，用蔥、姜、蒜起鍋添湯，放入花椒水、鹽、豆腐片燒開，放入菠菜，放點味精，裝碗即成。
2、冬菇椰菜豆腐粉絲湯
制作方法：粉絲用清水浸軟，滴干水。冬菇浸軟去梗，抓干水;冬筍肉放入開水中，加入少許鹽煲15分鐘，取起;粉絲、冬菇、冬筍放入大碗內撈勻，加入調味又撈勻，放入豆腐內，與磨豉一起，放入上湯，將椰菜(菜花)葉加入上素湯煮開，慢火煮約20分鐘即可。
3、牛奶菠菜粥
制作方法：將新鮮的菠菜葉洗凈，切碎;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡好;鍋中加入色拉油，燒至八成熱時，放入蔥(切末)爆香;隨后加入約1000毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸;再用小火煮至粥稠;將菠菜葉放入鍋內，加入鹽，倒入牛奶攪勻，再次燒沸即可。
4、香菇油菜面筋粥
制作方法：粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水;將水面筋切成1.5厘米左右的方塊;香菇用溫水泡片刻，洗凈切絲;油菜洗凈切絲;鍋內加入約1200毫升冷水，加入粳米，用旺火煮開;隨即加入水面筋塊、油菜絲、香菇絲，用小火慢煮成粥，調入鹽、味精和香油拌勻即成。
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