很多人提起中藥，首先想起的是那股充滿苦味的藥味，很多人相信中藥是調(diào)理身體的主要方法。中藥是傳統(tǒng)中醫(yī)治療疾病的的藥物總稱，中藥按加工工藝分為中成藥、中藥材。關(guān)于簡單介紹藥劑科的中藥煎煮方法不知大家是否了解。

　　以下介紹簡單介紹藥劑科的中藥煎煮方法：

　　一、清洗

　　中草藥大都是生藥，在出售之前一般都進(jìn)行了加工炮制，煎煮之前一般沒有必要淘洗。如果的確覺得草藥有些臟，可在浸泡前迅速用水漂洗一下，切勿浸泡沖洗，以防易溶于水的有效成分大量丟失，從而影響中藥療效。

　　二、器具

　　煎藥器具以砂鍋、瓦罐為好，忌用銅、鐵器皿。

　　三、浸泡

　　1、一般來說，凡人們?cè)谏钌峡勺黠嬘玫乃伎捎脕砑逯笾兴?。中藥飲片煎煮前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可縮短煎煮時(shí)間。多數(shù)藥物宜用冷水浸泡60分鐘。

　　2、水的用量一般為：第一遍煎煮時(shí)將中醫(yī)飲片適當(dāng)加壓后，以液面淹沒過飲片約2厘米為宜；第二遍用水量可少一些。頭遍煎結(jié)束后，將藥汁濾出，重新加水至高出藥平面0.5～1厘米即可。

　　四、煎煮

　　1、煎煮中藥應(yīng)注意火候與煎煮時(shí)間。火候指火力大小與火勢(shì)急慢（大火、急火稱武火，小火、慢火為文火）。中藥煎煮一般要煎煮2～3次，最少應(yīng)煎2次。一般未沸前用武火，沸后用文火。一般頭煎的煮沸后再用小火煎20～30分鐘，二煎煮沸后再用小火煎10～20分鐘。

　　2、用于治療感冒的解表中藥或清熱藥煎煮時(shí)間可縮短5～10分鐘，而用于治療體虛的滋補(bǔ)中藥煎煮時(shí)間宜增加10～20分鐘。在煎煮過程中，盡量少開鍋蓋，以免藥味揮發(fā)。

　　六、劑量

　　中藥煎煮后每次所取得的藥液量成人一般為150毫升，學(xué)齡期兒童為100毫升，嬰幼兒為50毫升。

　　以上就是藥劑科的中藥煎煮方法的介紹了，希望幫助大家在煎煮中藥時(shí)有幫助。國內(nèi)醫(yī)藥學(xué)已有數(shù)千年的歷史，是國內(nèi)人民長期同疾病作斗爭的極為豐富的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，對(duì)于中華民族的繁榮昌盛有著巨大的貢獻(xiàn)。由于藥物中草類占大多數(shù)，所以記載藥物的書籍便稱為“本草”。

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