小兒顱內感染是一種復雜的神經系統疾病，其病因包括先天腦發育畸形、神經皮膚綜合癥、遺傳代謝病、圍產期腦損傷、營養代謝障礙等。對于小兒顱內感染的食療，家長需要給孩子多補充維生素B、維生素C及維生素E。如果身體缺乏維生素C，會導致腦細胞的結構緊張或松弛，加重病情。維生素B是促使蛋白質代謝、使腦細胞處于興奮狀態以及促進遏制機構更好發揮其效用。維生素E具有抗氧化的作用，它可清除自由基，減輕其毒性對人體的侵害，與此同時，它還能防止腦細胞的滲透性增加，使抽搐癥狀得到預防和遏制。所以，家長應注意給孩子的飲食上多攝入橙子、花生、胡蘿卜、海藻、豆芽、芝麻油等。

　　柑橘類水果含有多種抑癌物質，除了眾所周知的維生素C、維生素E之外，橘皮與核中富含的檸檬苦素，具有很強的防癌活性，它還能增強谷胱甘肽S-轉移酶的活性。谷胱甘肽S-轉移酶是谷胱甘肽結合反應的關鍵酶，谷胱甘肽能增強人體免疫功能，是細菌、病毒污染物和自由基的清除劑。谷胱甘肽可與致癌物相結合，使其變成無毒的物質排出體外。小兒顱內感染的食療應增加合鈣質的食物。那是由于孩子多次發生煽癰，所以往往會導致低血鈣的發生。因為鈣質能夠使得腦神經的異常興奮得到遏制，使其保持在一個較為正常的狀態。所以家長應當在孩子的平日飲食中增加含鈣的食品，如牛奶、骨湯、豆腐等。

　　另外，小兒顱內感染的食療需要低鹽少水的飲食。患兒若食用了過咸的食物，便會致使大量的鈉攝入，從而導致神經元放電異常而誘發癲癇。另外，由于間腦是調節體內水分的中樞神經，刺激間腦便可引發癲癇。而大量的飲水，就會使得腦部負擔加重，從而引致癲癇。

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