通風(fēng)病患者在飲食上需要注意什么

　　通風(fēng)病患者在飲食上需要注意什么?日常生活中，飲食對(duì)于我們是有著非常重要的作用的，飲食不僅可以給我們提供能量，還可以幫助患者恢復(fù)身體健康，對(duì)于患有通風(fēng)病的患者來(lái)說(shuō)也不例外，由于飲食的種類(lèi)較多，所以并不是所有食物都適用于通風(fēng)病患者，那么，通風(fēng)病患者在飲食上需要注意什么?下面我們就來(lái)進(jìn)行一下詳細(xì)的介紹。

　　通風(fēng)病患者要限制嘌呤攝入量，正常嘌呤攝取量每天為600～1000毫克,病人應(yīng)長(zhǎng)期限制含嘌呤高的食物的攝入，通風(fēng)病急性期應(yīng)選含嘌呤低的飲食，每天嘌呤攝入量應(yīng)限制在150毫克以?xún)?nèi)，禁用含嘌呤高的食物和動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鯖魚(yú)、小蝦、扁豆、黃豆、濃肉湯及菌藻類(lèi)。并注意烹調(diào)時(shí)先將食物煮沸，這樣可使50%左右的嘌呤溶解在湯內(nèi)，然后棄湯食用，以減少嘌呤攝入量。限制熱能，維持標(biāo)準(zhǔn)體重，通風(fēng)病病人與肥胖、高血壓、糖尿病及高脂血癥關(guān)系密切，應(yīng)限制熱能以達(dá)到并維持正常體重，減少熱能應(yīng)循序漸進(jìn)，切忌減重太快，否則易致酮癥，酮體與尿酸相互競(jìng)爭(zhēng)排出，使尿酸排出量減少，易致通風(fēng)病急性發(fā)作。

　　適當(dāng)限制通風(fēng)病患者進(jìn)食蛋白質(zhì)，以減少體內(nèi)尿酸生成，可按0.8～1.0克/公斤體重供給，全天50～70克，動(dòng)物蛋白可選用少含或不含核蛋白的牛奶、**。以谷類(lèi)、蔬菜為主要來(lái)源，盡量不用肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)，如一定用，可將少量瘦肉、禽肉煮沸棄湯食用。通風(fēng)病患者要采用低脂肪飲食，脂肪可減少尿酸排出，每日脂肪攝入量限制在40～50克以?xún)?nèi)。

　　通風(fēng)病患者要采用高碳水化合物飲食，碳水化合物應(yīng)作為熱能的主要來(lái)源，因碳水化合物可增加尿酸排出，避免產(chǎn)生酮癥。足量的維生素和礦物質(zhì)，供給充足的維生素B和維生素C，多供給蔬菜、水果等成堿性食物，維生素C能促進(jìn)組織內(nèi)尿酸鹽的溶解。因通風(fēng)病病人易患高血壓和高脂血癥等，應(yīng)限制食鹽，每日2～5克。供給大量水分，每日入液量保持在2000～3000毫升以保證尿量，促進(jìn)尿酸排出。嚴(yán)禁通風(fēng)病患者飲酒，適量飲用咖啡、茶、可可。酒精可使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有遏制作用，所以應(yīng)禁止飲酒，包括白酒、啤酒、藥酒等。

　　相信大家看了上述的文章之后，一定會(huì)對(duì)“通風(fēng)病患者在飲食上需要注意什么”的內(nèi)容有所了解了，飲食對(duì)于患者的影響是非常大的，通風(fēng)病患者一定要多加注意，千萬(wàn)不可忽略飲食的重要性，希望上述的文章會(huì)對(duì)大家有所幫助。