惡性高血壓患者的飲食需要注意什么?正確合理的飲食是可以幫助患者盡快的恢復(fù)健康的，對于惡性高血壓患者來說也是這樣，但不是所有的食物都適合惡性高血壓患者，有些食物是惡性高血壓患者宜用的，有些食物是惡性高血壓患者忌用的，那么，惡性高血壓患者的飲食需要注意什么?下面我們就來根據(jù)這個(gè)問題來進(jìn)行一下詳細(xì)的介紹，希望下面的文章會對大家有所幫助。

　　一、惡性高血壓患者忌用：忌興奮神經(jīng)的食物、忌高鹽飲食以及忌辛辣刺激性食物。

　　二、惡性高血壓患者宜用：宜多吃低脂肪食物、宜多吃優(yōu)質(zhì)蛋白食物、宜多吃綠色蔬菜、宜多吃含鈣食物、宜多吃粗糧、薯類等作為主食、宜飲食清淡。

　　1.海帶粳米粥：將海帶浸透，洗凈，切絲;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分;陳皮浸軟，洗凈;鍋中加入1000毫升冷水，將海帶絲、粳米、陳皮放入，先用旺火燒沸;然后用改用小火熬煮成粥;粥內(nèi)下入味精、鹽，淋上香油，攪拌均勻，再稍燜片刻，即可盛食用。惡性高血壓患者宜用。

　　2.腐竹拌海帶絲：腐竹用水發(fā)好和海帶分別洗凈，投入沸水鍋中焯透，撈出瀝干水分晾涼;水發(fā)腐竹切成3厘米長的段;海帶切成絲;青辣椒、白菜取其幫、胡蘿卜和黃瓜分別洗凈后均切成4厘米長的絲;香菜洗凈后切末。水發(fā)腐竹、海帶絲、青辣椒絲、白菜絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲和香菜末一起放入盆內(nèi)，加入花生油、香油、芝麻醬、芥末、蒜茸、精鹽、醋和味精，拌勻即成。惡性高血壓患者宜用。

　　3.紅燒帶魚：將帶魚洗凈，切成5厘米長的段。蔥，姜，蒜切片。鍋中放油燒熱，下入魚，炸至兩面呈淺黃色時(shí)撈出。鍋中余油倒出，留油少許，下入蔥、姜、蒜稍炒，加入料酒、醬油、白糖、醋、精鹽、味精，倒水(以沒過魚為度)，隨即把魚放入鍋中，燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉，待魚熟透，盛入盤中，湯汁收稠，澆在魚上即成。惡性高血壓患者宜用。

　　4.玉米粉燕麥粥：將燕麥粥淘洗干凈，放入冷水中浸泡2小時(shí)，撈起瀝干水分，放入鍋內(nèi)，加入適量，煮至米粒開花。玉米粉用冷水調(diào)勻，將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內(nèi)，用勺不斷攪勻。待玉米糊燒沸后，改用小火熬煮15分鐘，即可盛起食用。惡性高血壓患者宜用。

　　有關(guān)于“惡性高血壓患者的飲食需要注意什么”的文章就先給大家說到這里了，相信每位患者看后一定會有所了解了，飲食對于惡性高血壓患者來說是很重要的，希望每位惡性高血壓患者都可以重視起飲食，爭取早日康復(fù)。

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