分娩前的飲食調理

　　分娩對女性來說，是人生一件大事，因此合理的飲食對產婦及嬰兒都是非常重要的。以下是產前飲食的一些飲食注意事項。

　　1、養肝湯

　　每天取紅棗7顆洗凈，在每顆紅棗上用小刀劃出7條直紋，幫助養分溢出，然后用熱開水280毫升浸泡8小時以上，接著再加蓋隔水蒸1個小時即成。養肝湯既可幫助產婦排解麻醉藥的毒性，還可減輕刀口疼痛。

　　不論自然產或剖腹產，需在產前10天開始喝，每天喝280毫升，冷熱皆可，一日分2～3次喝完。產后仍需持續喝兩個星期，不過要把開水換成煮過、酒精完全蒸發的米酒水。養肝湯雖好，但不能太早喝，以免上火。同樣，紅棗數量也不能多，吃多了也會上火。

　　2、蓮藕干貝排骨湯

　　干貝于前一天晚上用10倍的水浸泡至第2天，浸泡的水留著備用；蓮藕不削皮也不切片，留下兩頭的節，整節下鍋；排骨氽燙過后，將所有食材放進鍋里，加進6倍的水（含浸泡干貝的水）及少許鹽，開大火煮滾后，改用小火燉兩個小時即可食用。

　　此湯可以幫助改善體質，增進產力。孕婦體重每千克需要10克蓮藕，即一個體重50公斤的孕婦，需要攝取500克蓮藕，依此類推。蓮藕較好選大一點的，排骨重量與蓮藕相同，干貝取蓮藕的1/10，一般以7顆為平均分量。較好用土鍋或陶鍋來燉煮，吃時注意把蓮藕、干貝、排骨以及湯都全部吃掉。

　　3、魚頭湯

　　五花肉、香菇切絲，魚頭用油煎到半熟；鍋里放少許油加熱后，放進五花肉、香菇絲、姜絲爆香；再放入大白菜、豆腐、魚頭及水，蒸煮2小時后放進少量鹽即成。

　　不必加味精，亦可加入粉絲或面條建議用土鍋或陶鍋來燉煮。魚頭里鈣質含量非常豐富，如果和大骨湯、雞骨湯輪流食用，可以更好地幫助孕婦增加體力。

　　4、紅棗羊肉湯

　　優質羊肉350克、紅棗100克、紅糖100克、15～20克黃芪、15～20克當歸加1000毫升水一起煮，在煮成500毫升后，倒出湯汁，分成2碗，加入紅糖。在臨產前三天開始早晚服用。這個方法能夠增加孕婦的體力，有利于順利分娩。同時還有安神、快速恢復疲勞的作用。對于防止產后惡露不盡也有一定作用。