視神經萎縮患者吃什么好呢?視神經萎縮飲食偏方有哪些?視神經萎縮飲食要注意什么呢?本文將詳細介紹視神經萎縮患者吃什么好及視神經萎縮飲食偏方和視神經萎縮飲食注意事項：

　　視神經萎縮患者吃什么好呢?

　　飲食上還應注意增加富含維生素E、B1、B12及促進體內新陳代謝的食物，忌食辛辣，禁止吸煙及飲烈性酒，少吃刺激性的食物，多吃一些新鮮的蔬菜、水果及蛋白質含量高的食物，亦可根據病情選擇一些食療驗方試用。

　　視神經萎縮飲食偏方

　　(1)雛雞方：用300克左右的小雄雞一只，宰后取出其肝臟，烤熟，食之;再將雞去毛后，加適量水燉熟食用。隔數日吃1只，療程不限。可以滋補肝腎，輔助治視神經萎縮。

　　(2)銀杞明目湯：用銀耳15克先發泡開，雞肝100克切片，枸杞子5克，加水和佐料燒沸去浮沫，待雞肝剛熟，裝入碗內，用茉莉花24朵撒入碗內即可食用。每日1劑，連服10~15天。作用是補肝益腎、明目養神，用于肝腎陰虛之視神經萎縮、視力減退、腰膝酸軟、遺精、消渴等病癥。

　　(3)鱉肉湯：用鱉1只，去頭及內臟，枸杞子50克，山藥50克，熟地15克，陳皮9克。以上共煮熟后去藥渣，渴湯吃肉，酌量攝食，每日1次，連服10~15天。能益腎補肝養血，起到增進眼部血液循環，改善視神經營養，增加視力之作用。

　　(4)參歸燉豬心：豬心1具去脂，與黨參50克，當歸20克同入砂鍋，文火燉爛，放入味精、食鹽等佐料，喝湯食肉，每日1次，連服10~15天。作用是益氣補血，寧心安神，用于心血虧虛引起的視神經萎縮、心悸失眠、面色淡白等癥。

　　(5)龍眼肉粥：龍眼肉15克，紅棗5~10枚，粳米100克，加水適量共煮粥，早晚服用，連服數周。能養心補血益胃，用于心血不足出現的目暗視差、失眠健忘、自汗盜汗等癥。

　　(6)玫瑰花烤羊心：鮮玫瑰花50克，或干品15克，在鹽水中煮10分鐘，羊心500克切片串在烤簽上，蘸上玫瑰鹽水反復烤至熟，趁熱食用。適用于心血虧虛、視物不清者。

　　(7)附子燒狗肉：狗肉克切塊，與生姜150克共煨熟。另用熟附子30克，煎2小時，再放入煨好的狗肉，放入蒜、蔥適量，燉至爛，食肉喝湯。酌量分次服用，每日1~2次，連服10~15天。能溫補脾腎，用于脾腎陽虛之視神經萎縮，兼見小便清長、大便稀溏者。

　　(8)黃花佛手飲：用黃花菜30克，佛手30克共做湯，加糖或鹽佐味飲用，每日1~2次，連服10~15天。適用于肝氣郁結引起的視神經萎縮。

　　(9)青菊花粥：用白米100克加水適量煮粥，粥熟時加入白菊花15克，青皮末2克，再煮2~3分鐘，早晚服用，連服10~15天。能疏肝理氣、散結解郁、清熱明目，用于肝經郁熱之視神經萎縮。

　　(10)桃仁粥：粳米100克，桃仁15，研粉，加水適量同煮粥。每日服1次，連服數日。能活血通絡、散瘀止痛，適用于脈絡阻滯或頭部外傷引起之視神經萎縮、頭痛等。

　　(11)川芎茶：用川芎、綠茶各6克，水煎，加入紅糖適量，當茶飲，連飲數十日。能益氣活血止痛，疏利眼底血管。

　　視神經萎縮飲食要注意什么呢?

　　1、視神經萎縮患者注意不要吸煙、飲酒和喝咖啡。吸煙能致癌因為香煙中的尼古丁、氨、炭粒、氰酸等能致癌。飲酒和癌腫有密切關系。因為酒中含有酒精視神經萎縮癥狀酒精可以刺激垂體激素的分泌，從而增加惡性腫瘤的易感性。

　　2、不要經常吃高脂肪飲食。因為動物脂肪和膽固醇含量高的食物可以促使中性類固醇與膽酸在體內合成，經過某些腸道細菌的作用視神經萎縮癥狀可能產生內源性的致癌物。

　　3、視神經萎縮患者少吃或不吃在制作過程中容易發霉的食物如：腌菜、腌肉等。因為視神經萎縮癥狀中常含有致癌性霉菌。

　　4、忌吃已被污染的食物。如被農藥、化肥和重金屬等污染的主食和副食不能吃，飲用水中要沒有水源污染