南京市胸科醫院建于1950年,是江蘇省規模最大的胸部專科醫院,承擔著省、市胸部疾... [ 詳細 ]
膳食與服藥的宜忌
時間:2013-02-26 10:26來源:求醫網
中醫理論認為:醫食同源,食藥同用,食能助藥,也能阻藥,甚至反藥。病人在服藥期間,合理膳食可促進藥物的吸收,增加療效,反之,則會影響人體對藥物的吸收,使療效減弱。
1、服抗貧血鐵劑時,多食富含維生素C的水果和蔬菜,可增加鐵的吸收,忌食花生、葵花子、核桃、茶葉和含鞣酸較多的食物,以及豆制品等含鈣較多的食物,因為它們可與鐵結合產生沉淀,從而影響鐵的吸收。
2、服用抗凝劑,不能與富含維生素K的青碗豆、卷菜心、韭菜、菠菜、生菜以及動物內臟(特別是肝臟)同食,因為維生素K與抗凝劑的作用正好相反。
3、服用糖皮質激素時,要限制糖與含糖量多的食物,如:甘蔗、藕粉、西瓜、甘薯、山藥等,由于糖皮質激素氫化可的松,強的松,地塞米松等能促進糖源異生,并能減慢葡萄糖分解,有利于中間代謝產物如丙酮酸和乳酸等肝臟和腎臟再合成葡萄糖,增加血糖的來源,減少集體組織對葡萄糖的利用,從而導致血糖的升高,應多吃高蛋白質食物,因為激素類藥物,能促進蛋白質分解,遏制蛋白質合成。
4、刺激胃的阿斯匹林應與牛奶同服,因為牛奶的包敷作用能中和胃酸,緩解刺激。但對胃有刺激作用的四環素則不宜與牛奶同服,也不宜吃豆制品,因為四環素與牛奶、豆制品中的鈣混在一起會形成難溶的絡合物,從而影響素的吸收。
5、服維生素A、D、E、K等脂溶性維生素時,應進食脂肪類食物,以促進藥物吸收。在服維生素D時,應多吃含鈣質食品,如**、牛奶、乳制品、黃豆等,因為維生素D能促進鈣和磷的吸收,幫助骨骼生長。