急性腎炎的代謝紊亂主要由于腎小球濾過率降低，導致水鈉潴留和氮質潴留，臨床以血尿、蛋白尿、少尿、水腫、高血壓為主，并可有多為一過性的氮質血癥。急性腎炎綜合征的飲食調整的基本要求是“低蛋白、高熱量、限制水鹽”。下面來自劉主任就急性腎炎的飲食調整給您詳細的解答：

　　（1）急性腎炎綜合征飲食調整蛋白質的攝取

　　處于少尿期的患者應該注意低蛋白，每日蛋白質宜在0.5g/(kg /d)，優質蛋白為優選。對于進入多尿期的患者，需要補充蛋白質，每日蛋白質滲入量宜在0.8g/(kg /d)。

　　》》》推薦閱讀：急性腎炎的臨床表現有哪些

　　（2）急性腎炎綜合征飲食調整需重組熱量

　　含有優質蛋白飲食同時，為了減少負氮平衡，要給予足夠熱量。熱量的主要來源一般為糖和脂肪，以146-188千焦/(kg/d)為佳。不進食的患者，可使用消化道外高營養液補充。

　　（3）急性腎炎綜合征飲食調整需限制水、鹽

　　處于少尿期時，要嚴格限制液體入量和鹽的攝入，以防止水鈉潴留，一般水分為前1天尿量加500ml，并限制鉀鹽攝入；多尿期時，水的入量為前1天的尿量的1/3-2/3，并適當補充鉀鹽和使用含鉀的