亞甲炎也叫亞急性甲狀腺炎，其多見于中年婦女。發病有季節性，如夏季是其發病的高峰。起病時患者常有上呼吸道感染。典型者整個病期可分為早期伴甲狀腺機能亢進癥，中期伴甲狀腺機能減退癥以及恢復期三期。
前認為本病的病因多與病毒感染有關，在本病發病前有上呼吸道感染病史，或感冒病史上呼吸道感染或腮腺炎病史等，患者可常有發熱、咽痛周身不爽、乏力及肌肉酸痛等癥狀，且白細胞數不增多。
亞甲炎病的早期癥狀：
1. 亞甲炎的癥狀早期起病多急驟，呈發熱，伴以怕冷、寒戰、疲乏無力和食欲不振。最為特征性的表現為甲狀腺部位的疼痛和壓痛，常向頜下、耳后或頸部等處放射，咀嚼和吞咽時疼痛加重甲狀腺病變范圍不一，可先從一葉開始，以后擴大或轉移到另一葉，或始終限于一葉。病變腺體腫大，堅硬，壓痛顯著。
2.中期當甲狀腺腺泡內甲狀腺激素由于感染破壞而發生耗竭，甲狀腺實質細胞尚未修復前，血清甲狀腺激素濃度可降至甲狀腺機能減退水平，臨床上也可轉變為甲減表現。
3.恢復期癥狀漸好轉，甲狀腺腫或及結節漸消失，也有不少病例，遺留小結節以后緩慢吸收。如果治療及時，患者大多可得完全恢復，變成長期性甲狀腺機能減退癥患者極少數。
1、少食多餐，不能暴飲暴食。忌辛辣、興奮、提神的食物，如蔥、蒜、姜、花椒、咖啡、可可等。
2、補充充足的水分，每天飲水2500ml左右，忌咖啡、濃茶等興奮性飲料。
3、適當控制高纖維素食物，尤其腹瀉時。
4、注意營養成分的合理搭配。
5、禁食海帶、海魚、海蟄皮等含碘高的食物。由于碘在空氣中或受熱后極易揮發，故只需將碘鹽放在空氣中 或稍加熱即可使用。
6、進食含鉀、鈣豐富的食物。
7、病情減輕后適當控制飲食。
對于亞甲炎病要給予重視，提前預防、患上后及時治療、并加以合理的護理，能盡量的避免受到危害。