花生和毛豆是很多人最愛的食物之一,但是對(duì)于有些疾病的患者來說卻是禁忌食物,那么痛風(fēng)能吃花生毛豆嗎?飲食禁忌有哪些呢?
痛風(fēng)的患者要注意對(duì)于豆類中的黃豆、扁豆、青豌豆、鮮蠶豆、毛豆及豆制品。都是不建議食用的,而花生含嘌呤量屬于中等量,處于痛風(fēng)急性期時(shí)不能食用,非急性期可以少量食用。而且花生含油脂較多,痛風(fēng)和高尿酸血癥病人除了要控制飲食的嘌呤含量,還要控制飲食的脂肪含量,脂肪過高會(huì)尿酸排出,所以患者也要少吃。
另外,除了上述花生和毛豆之外,痛風(fēng)的患者的飲食禁忌還有其他方面的,那么飲食禁忌有哪些呢?
在飲食禁忌方面,筆者建議痛風(fēng)的患者注意以下幾點(diǎn):
1、忌吃含高嘌呤的食物是老年痛風(fēng)患者需要注意的事情,比如葷菜中動(dòng)物的腦、心、肝、腎、肚、腸,肉汁、濃雞湯、沙丁魚、鳳尾魚、鰻魚、鯉魚、黃鱔、螃蟹、蝦、貝類;痛風(fēng)患者的飲食禁忌。
2、不吃有刺激性的辛辣食物,如辣椒、大蒜、洋蔥、花椒、茴香之類。急性期痛風(fēng)者關(guān)節(jié)紅腫痛熱,更應(yīng)禁食羊肉、火腿、鵝肉,也不宜吃性屬溫?zé)岬睦笾Α⒐饒A、杏子等。
3、酒,因?yàn)榫频木凭煞质且掖肌R掖即龠M(jìn)腺嘌呤核苷酸轉(zhuǎn)化而使尿酸增多;而且乙醇代謝可以使血乳酸濃度升高,遏制腎臟對(duì)尿酸的排泄,所以痛風(fēng)病人應(yīng)該禁酒。
以上就是為痛風(fēng)的患者介紹的飲食注意事項(xiàng)了,請(qǐng)大家注意存在疑問就多多咨詢自己的主治醫(yī)師并定期檢查自己的身體。