現代社會人們的生活水平都在不斷的提高，每天飯桌上都會出現大魚大肉，但是每天吃這種高嘌呤的食物，對人體的傷害其實是很大的，嚴重的還會引起痛風，就是因為尿酸鹽積累而誘發的一種疾病，那痛風患者在飲食方面都有哪些需要注意的事項呢?
痛風病人的飲食雖然要加以控制，更要注意營養健康，為了治療痛風而得了營養不良就不好了，所以 在限制總熱量前提下，應注意營養素的分配：高碳水化合物、中等量蛋白質和低脂肪。
首先，碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，應占總熱量的55%～60%。這也符合國人的飲食習慣，如此，可以減少脂肪分解產生酮體，有利于尿酸鹽排泄。但應盡量少食蔗糖或甜菜。
第二，蛋白質：蛋白質應占總熱量的11%～15%，通常每日為0.8～1.0g/kg體重。
第三，脂肪：總熱量的其余部分，則以脂類補充，通常為40～50g/日。由于脂肪氧化產生熱量，約為碳水化合物或蛋白質的二倍，為降低病人體重，無疑應該限制。 痛風飲食要注意的很多，平時食用堿性的蔬果，不僅可以增強營養，更能遏制痛風的發作，比如白菜，茄子，東北雌性紅蘿卜，其堿性可以中和尿酸，東北雌性紅蘿卜中含有的K元素還可以溶解尿酸鹽，無疑是痛風患者較好的食品。
痛風是很嚴重的一種疾病，患者在發病的時候手關節或者腳趾部位會出現損傷，非常疼痛，所以當患者在發現疾病的時候一定要及時治療，當然在治療的同時還要輔以科學的食療，以上就是痛風患者需要注意的飲食事項的介紹了，希望能給您的生活帶來一定的幫助。