大家一定不知道痛風疾病正在以驚人的速度在發展,生活水平提高了,人們是想什么就吃什么,大魚大肉身體怎么能受得了。長時間這種高嘌呤食物的飲食,讓應該偏堿性的身體日漸酸化了,痛風的發生不可避免就出現了。痛風患者日常飲食應該如何呢?
首先,碳水化合物:米面、包括蔬菜和水果,應占總熱量的55%~60%。這也符合國人的飲食習慣,如此,可以減少脂肪分解產生酮體,有利于尿酸鹽排泄。但應盡量少食蔗糖或甜菜。
第二,蛋白質:蛋白質應占總熱量的11%~15%,通常每日為0.8~1.0g/kg體重。
第三,脂肪:總熱量的其余部分,則以脂類補充,通常為40~50g/日。由于脂肪氧化產生熱量,約為碳水化合物或蛋白質的二倍,為降低病人體重,無疑應該限制。 痛風飲食要注意的很多,平時食用堿性的蔬果,不僅可以增強營養,更能遏制痛風的發作,比如白菜,茄子,東北雌性紅蘿卜,其堿性可以中和尿酸,東北雌性紅蘿卜中含有的K元素還可以溶解尿酸鹽,無疑是痛風患者較好的食品。
得了痛風,醫生會告訴你一定要調整飲食。可是需要提醒大家的是,不能為了治療疾病,讓身體再出現了營養不良就不值得了。在合理限制總量的前提下,需要均衡飲食,同時做好飲食的搭配。以上所述的三點內容希望能給患者朋友帶來參考價值。