脊柱炎是一種慢性進行性炎癥性疾病，在日常生活中比較常見。因此在患有這種疾病的時候，更要在治療的同時學會去護理。其中，飲食就是護理的一種有效措施。比如可以通過吃一些祛風寒的，果實類的食物來幫助治療。但也有像油膩的，生冷的食物等等卻是對治療不利的。因此大家需要合理健康的去飲食。
生活中的許多食物都具有治療疾病的能效，因此當我們不想去醫院接受治療的時候，飲食就起到了非常重要的作用。通常在患病以后，患者由于不知道該如何去控制飲食，往往會導致情況越來越糟，使得病情更加嚴重。因此，在患脊柱炎后，患者必須注意控制飲食，要知道哪些食物能吃哪些食物不能吃。那下面就給大家介紹一下脊柱炎應該怎么去飲食。
首先，患者可以吃一些抗風濕和驅寒的食物，如大蒜，胡椒，茴香辣椒和大蔥等等。經過研究，大蒜具有殺菌和抗病毒的作用，正確食用可以預防病毒感染。在冬天，也可以通過喝生姜湯來溫暖胃，以達到驅寒的效果。
其次，患者也可以吃一些果實類的食物。因為一般果實類的食物都具有良好的保健作用。像栗子，就可起到強化腎臟，強化骨骼的作用。它對風濕病，麻痹疼痛，舒筋活絡都有很好的作用。多吃的話對脊柱炎的治療效果也很好。此外，栗子搗爛敷在患處還可以起到消腫止痛的作用。
再來，就是適當的補充一些豆類食物，像大豆，黃豆，黑豆等都可用于治療脊柱炎。豆類食物中含有的豐富的微量元素和蛋白質對促進肌肉，關節和骨骼，新陳代謝以及對骨損傷的修復起到了很好的效果。對體重較重，關節不便甚至腫痛，得風濕病都有很好的療效。此外黑豆浸泡黃酒還可以治療關節酸痛。
上面介紹了脊柱炎患者該怎么樣飲食。接下來，我們再來看下，關于飲食又有哪些禁忌是需要我們注意的。
第一，患者要避免進食一些辛辣食物，特別是在發病期間，食用容易刺激血液引起水腫。如果病情在幾年內得到穩定的控制了，那么你可以少吃，但患眼部虹膜炎的患者較好不要吃。
第二，不要吃一些生冷的食物，因為冷凍的食物容易引起腸胃疾病，脊椎炎的誘因之一就是胃腸炎等的疾病，所以要盡量少吃。
第三，不吃或少吃發物，炎癥，過敏等由發物造成的癥狀也是造成脊柱炎的其中的一個誘因。
第四，患者要多吃清淡的食物，像水果和蔬菜等。因為清淡的食物不僅可以排出腸胃里面的毒素，促進新陳代謝，也可以給人體補充豐富的維生素。相對油膩的食物要少吃甚至不吃，因為油膩是使血液循環受阻的因素之一。
以上這些是對脊柱炎患者的飲食方法的介紹，脊柱炎患者在治療后期的飲食是非常重要的，應避免吃生冷食物，多吃營養豐富的食物，如牛肉，羊肉，雞肉等。我們都知道飲食對某些疾病的治療有很大的影響，所以在生活中必須要注意飲食習慣。最后，祝病人都能早日康復。