白癜風(fēng)是一種頑強(qiáng)性皮膚疾病，對(duì)患者危害重大，因此，白癜風(fēng)患者要做好預(yù)防準(zhǔn)備，健康飲食，青少年白癜風(fēng)喝豆?jié){好嗎?
豆類以及豆制品種類較大，豆類不但可以當(dāng)食物食用，還可以藥用，其富含的豐富營(yíng)養(yǎng)元素，能夠補(bǔ)充患者的營(yíng)養(yǎng)所需，對(duì)白癜風(fēng)的康復(fù)很有幫助。因此，白癜風(fēng)患者能喝豆?jié){的。但是，患者飲用豆?jié){時(shí)需要注意以下三點(diǎn)：
一，白癜風(fēng)患者飲用豆?jié){時(shí)，必須將豆?jié){煮熟后服用。原因在于，沒(méi)有煮熟的豆?jié){中含有例如抗胰蛋白酶等對(duì)身體有害的物質(zhì)，患者如果引用會(huì)阻礙蛋白質(zhì)代謝，引發(fā)中毒癥狀。
二，不可隨意在豆?jié){中添加食物，尤其是**和紅糖。白癜風(fēng)患者能喝豆?jié){嗎?專家指出，白癜風(fēng)患者不可飲用添加了**和紅糖的的豆?jié){。原因是，**中含有的黏液性蛋白容易與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生的一種不易被人體吸收的物質(zhì)，從而影響人體對(duì)豆?jié){營(yíng)養(yǎng)的吸收。而紅塘中則含有有機(jī)酸，可以和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生一些沉淀物，從而破壞紅糖和豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三，白癜風(fēng)患者不可空腹飲豆?jié){。人體在空腹情況下，熱量消耗并不減少，此種情況下飲用豆?jié){，豆?jié){中的蛋白質(zhì)會(huì)迅速轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，使人體無(wú)法攝取豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分。因此，專家建議白癜風(fēng)病人日常喝豆?jié){時(shí)，可適當(dāng)?shù)某砸恍┟媸常ＷC人體跟更好的吸收豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。