2011年12月2日,食品安國內(nèi)家標準審評委員會第六次主任會議在京召開。會議審議了94項食品安國內(nèi)家標準，并研究了加強食品安國內(nèi)家標準審評委員會委員管理文件和食品安國內(nèi)家標準規(guī)劃(2011-2015年)(征求意見稿)。食品安國內(nèi)家標準審評委員會主任委員、衛(wèi)生部部長陳竺同志，常務(wù)副主任委員、衛(wèi)生部副部長陳嘯宏同志,副主任委員、農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華同志出席會議并講話。副主任委員、技術(shù)總師陳君石院士，副主任委員、國內(nèi)疾控中心主任王宇同志，副主任委員陳宗懋院士、龐國芳院士出席會議。

　　陳竺同志在講話中指出，委員會本著對群眾健康高度負責的態(tài)度開展標準審查工作，體現(xiàn)了保護食品安全、維護公眾健康的強烈責任感和科學(xué)嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L。他要求進一步提高對食品安全標準工作重要性和緊迫性的認識。他說，食品安國內(nèi)家標準關(guān)系到老百姓健康權(quán)益，關(guān)系到產(chǎn)業(yè)、行業(yè)發(fā)展，社會廣泛關(guān)注，是國家加強食品安全的重要措施，責任十分重大。做好標準制定工作，要以保障群眾身體健康為宗旨，強調(diào)以風險評估為依據(jù)，保障食品安全標準的科學(xué)性，同時還要把握好政策，與食品安全監(jiān)管部門和產(chǎn)業(yè)部門溝通協(xié)調(diào)，確保標準有效實施。他還強調(diào)，要進一步加強和改進食品安全標準制修訂工作，不斷完善標準工作程序，加強標準宣傳貫徹工作。要按照公開透明的原則，加快食品安國內(nèi)家標準制修訂，進一步完善我國食品安全標準體系，為保障人民群眾食品安全和身體健康作出更大貢獻。

　　陳嘯宏同志對委員會2011年開展的食品安全標準審查、食品安全標準工作咨詢、加強國際合作和標準宣傳貫徹解讀工作取得的成績充分肯定，并對2012年食品安全標準重點工作進行部署。一是制定公布食品安全標準規(guī)劃。二是進一步完善食品安全標準管理制度和程序。三是加快食品安全標準清理和制修訂工作。四是確保食品安全標準工作的公開透明，加強宣傳解讀。五是開展食品安國內(nèi)家標準的相關(guān)研究。他要求，委員會要嚴格遵守《食品安全法》和《食品安國內(nèi)家標準管理辦法》，推動食品安全標準審查工作更加科學(xué)規(guī)范，不斷提高食品安全標準工作的科學(xué)性和實用性，完善食品安全標準體系，保護人民食品安全權(quán)益提供堅實保障。

　　陳曉華同志對食品安全標準的制定、宣傳貫徹和輿情應(yīng)對工作提出了具體要求，特別強調(diào)要深入細致做好農(nóng)藥殘留、獸藥殘留食品安全標準制修訂工作。