海南省農(nóng)墾總醫(yī)院

海南省農(nóng)墾總醫(yī)院是一家集醫(yī)療、急救、教學(xué)、科研、康復(fù)、預(yù)防、保健、體檢健康管理為一體的大型綜合性醫(yī)院，為海南省首批高... [ 詳細 ]

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喝湯強身要選對材料

時間：2012-11-01 11:47來源：求醫(yī)網(wǎng)

　　排骨湯緩衰老骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán)，多喝骨頭湯可減緩骨骼老化速度。

　　魚湯防哮喘魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎癥，預(yù)防哮喘發(fā)作，對兒童哮喘病最為有效。

　　雞湯抗感冒雞湯，特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán)，增強黏液分泌，及時清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。煲制雞湯時，里面可以放一些海帶、香菇等。

　　牛肉湯中放番茄煲牛肉湯時，放一兩個番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質(zhì)更鮮美。

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