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沈陽金橋醫院 甲狀腺治療中心

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支氣管哮喘患者怎樣忌口

時間:2012-07-03 10:58來源:求醫網

 支氣管哮喘患者怎樣忌口
  支氣管哮喘是一種常見的過敏性疾病,在過敏因素刺激下,引起支氣管痙攣,粘膜腫脹,分泌物增加,從而導致管腔狹窄,氣道不暢,以反復發作的呼吸困難伴有哮鳴音為主癥,屬于中醫學哮證范圍。從哮喘的發病原因來看,主要有寒邪入肺,飲食偏嗜,脾腎陽虛等。
  支氣管哮喘的中醫分型,臨床上以寒喘和熱喘兩種為常見。根據中醫辨證論治的原理來看,寒喘主要癥狀有咳痰清稀而少,色白呈粘沫狀,口不渴,脈弦滑。因而寒喘者不宜吃生梨、芹菜、荸薺等寒涼之品。熱喘主要癥狀有嗆咳陣作,痰黃稠難以排出,口苦口渴喜飲,身熱汗多,舌質紅,苔黃膩,脈滑數,因而熱喘者不宜食羊肉、鵝肉、辣椒、胡椒、姜、桂、八角、茴香等辛辣燥熱之品,以免火上加油,使病情加重。如哮喘伴有腹脹者,忌豆類、芋艿、山芋等食物,以免加重氣急、氣喘的癥狀。
  在日常生活中支氣管哮喘病人的飲食方面應做到一忌魚蝦海腥,二忌鹽,三忌煙酒等。
  1.禁服魚蝦海腥食物
  支氣管哮喘病多數由過敏因素而誘發,有些過敏體質者,常因吃了魚、蝦、蟹、蛋、牛奶之類的食品誘發哮喘發作。因此支氣管哮喘病人平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜,辛辣咸酸甘肥等食物,如:油菜花、黃花菜、蝦皮、蝦米、帶魚、螃蟹等,宜以清淡;易消化且含纖維素豐富的食物,少吃**、肥肉等容易生痰的食物。切不可暴飲暴食損傷脾胃,脾虛則運化不健,停濕生痰,痰阻氣道則于呼吸不利,經常偏食辛熱肥甘或酸咸食物,久之可釀成痰熱上犯于肺,亦能發生本病。
  2.忌鹽
  中醫學認為,本病的起因常與病人自幼過吃咸食有關。<醫確>說:食味酸鹽太過,滲透氣省,痰入結聚,一過風寒,氣郁痰稚即發。又如清代沈金黎<沈氏尊生>記載哮病大都感于童稚之時,客犯鹽醋,滲透氣腕,一遇風寒,便室塞道路,氣息喘促。明優《云臃)一書亦有自童幼時,被酸咸之味而發的記載。據現代醫學研究報道,高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應性,認為支氣管哮喘的發病率隨經濟繁榮而增加,國家的發病率高于第三世界,從發展國內家到發達國家的移民也有增加超熱,提示與環境因素有關。這種因素,可用日常飲食中氯化鈉含量過高來解釋,有人統計,美國不同地區的食鹽銷售量與當地支氣管哮喘患者的死亡率成正比,也可說明這個問題。因此已患支氣管哮喘的病人,切忌吃得過咸,對食醋等酸性食物亦宜少吃。
  3.戒煙酒
  支氣管哮喘病人應戒煙酒,因為吸煙會引起支氣管壁痙攣,分泌物增加,粘膜上皮損害,鱗狀上皮化生,織毛脫落,腺體肥大增生。煙霧中含有醛類、氮氧化物等毒素,刺激呼吸道粘膜產生炎癥,引起咳嗽、多痰,誘發和加重哮喘發作,所以要一定戒煙、酒也宜忌之。
  另外,人還主張哮喘病人發作時忌吃葷菜,其理由是因為動物性食物可使血液的酸度增加,而且人體還不具備使這些異性蛋白完全轉化為胺的消化能力,可能成為一種過敏原而誘發哮喘

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