放射性腸炎患者的飲食調(diào)理
時(shí)間:2015-03-23來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
放射性腸炎患者在飲食上應(yīng)選擇易消化吸收、消腫、利尿功效的食品,如山藥、洋蔥、馬齒莧、蓮藕、紫菜、茄子、絲瓜、薏苡仁、紅小豆、山蕨菜等。除此之外,還可選擇以下飲食方法。
1、藕花生煲骨頭湯:
先將骨頭湯燒開(kāi)去血水,再加清水,放入骨頭、及其他材料。大火燒開(kāi),放小火燉2、3個(gè)小時(shí)即可。
2、烏雞湯:
烏雞1只(約800克)、紅棗4粒、枸杞子20粒左右、花期參片十幾片、參須幾條。烏雞洗干凈后切去雞頭和屁股;紅棗4粒,枸杞子20粒左右,花期參片十幾片,參須幾條;烏雞斬成6塊,生姜一塊拍扁;把所有材料放進(jìn)鍋里,加足清水,大火煮開(kāi)10分鐘后小火煮 1個(gè)半小時(shí),放鹽調(diào)味就可以啦。
3、山栗子粥:
栗子(鮮)60克,粳米60克,山藥(干)30克,棗(干)20克,姜4克。將栗子去皮與淮山(山藥)、生姜、紅棗、粳米一起洗凈;把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮成粥,調(diào)味即可。
4、參芪薏苡仁粥:
薏米60克,黨參12克,棗(干)20克,黃芪20克。把黨參、黃芪、紅棗、粳米洗凈,以冷水泡透;把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮成粥,即可食用。
5、丁香酸梅湯:
烏梅256克,山楂4克,陳皮2克,丁香1克,白砂糖1280克,桂皮6克。將烏梅,山楂洗凈后,逐個(gè)拍破,同陳皮、桂皮、丁香一道裝入紗布袋中扎口。備清水約11公升,把藥包投入水中,用旺火燒沸再轉(zhuǎn)用小火熬約30分鐘,除去藥包,靜置沉淀,濾出湯汁,加入白砂糖即可飲用。
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